Plaisirs & joies des papilles

6 mai 2012

Potimarron surprise

Recette trouvée dans la revue ma vie en couleur. Elle est de Julie Andrieu mais je l'ai modifié avec les ingrédients que j'avais. Ma version est avec de la mozzarella, la sienne avec du chedar ou de la mimolette. Potimarron surprise Préparation : 20 min...

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19 mars 2012

Petites pommes de terre aux romarin

Pour accompagné le poulet farci (recette ici ) j'ai fait des pommes de terre, mais pas n'importe comment. La preuve !! Recette (dont je me suis inspirée) trouvée dans la revue Zeste Hors-série N°1. Petites pommes de terre aux romarin Préparation : 20...

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16 mars 2012

Soupe aux fanes de carottes

Recette très sympa pour utiliser les fanes de carottes dont on ne sait jamais quoi faire. Vraiment bon en plus, pour ne rien gâcher. Soupe aux fanes de carottes Préparation : 20 min ; Cuisson : 45 min. Pour 4 personnes. Ingrédients : fanes d'une grosse...

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24 février 2012

Ecrasée de butternut gratinée

Recette trouvée dans le Prima de novembre 2011. Nous avons adoré, et nous l'avons refaite depuis ! Écrasée de butternut gratinée Préparation : 15 min ; Cuisson : 25 min. Pour 6 personnes. Ingrédients : 1 butternut, 5 pommes de terre, 10 cl de crème, 50...

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18 février 2012

Pois chiches à la catalane

Recette simple et très bonne. Recette trouvée sur le net et modifiée par mes soins et mes ingrédients disponibles. Pois chiches à la catalane Préparation : 10 min ; Cuisson : 20 min. Pour 4 personnes. Ingrédients : 1 grosse boîte de pois chiches cuits...

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10 février 2012

Tomates en feuilleté

Recette trouvée dans le marabout Weight Watcher vite prêtes.Très bon et comme l'indique le titre très rapide à faire. Tomates en feuilleté Préparation : 10 min ; Cuisson : 12 min. Pour 4 personnes. Ingrédients : 8 tomates, 2 feuilles de brick, 4 c à c...

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17 janvier 2012

Galette de pommes de terre

Spécialité du Berry, cette galette se déguste avec une salade, à l'apéritif. Recette trouvée dans la revue en ligne Yummi N°3 ( LIEN ). Galette de pommes de terre Préparation : 30 min ; Cuisson : 1 h. Pour 4 personnes. Ingrédients : 1 kg de pomme de terre...

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13 décembre 2011

Crème de maïs doux

Recette trouvée dans mon petit Marabout " Weight Watcher vite prêtes". Et bien franchement pour un soir ou pas le temps de faire compliqué et long c'est le livre qu'il vous faut !!! Vous en découvrirez d'autres dans d'autres articles. En plus d'être "light",...

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11 décembre 2011

Salade d'aubergines grillées au fromage blanc

Simple, délicieux mais attention ne vous y prenez pas au dernier moment !! Le sumac est une épice rouge au parfum de citron. Je la trouve chez Meuse Epices ( LIEN ). Salade d'aubergines grillées au fromage blanc Préparation : 25 min ; Cuisson : 15 min...

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9 décembre 2011

Salade de pommes de terre à la marocaine

Voilà nous avons eu nos pommes de terre du jardin et je cherchai quoi en faire. Voilà une petite recette trouvée sur cuisineaz un peu modifiée. Vraiment très bon et de très bonnes odeurs dans la cuisine lors de la préparation. Dans la vrai recette, il...

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