Plaisirs & joies des papilles

11 octobre 2013

Mousse de fraises et ricotta aux amaretti

Toujours du site "un déjeuner de soleil". Par contre petite modification, je n'avais pas d'amaretti et un peu la flemme d'en faire donc la recette a été faite avec des palets breton !! N'empêche que c'est un délice et cela a eut beaucoup de succès. Des...

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10 octobre 2013

Crostata di ricotta e cioccola

Recette trouvée sur le merveilleux site "un déjeuner de soleil". Je teste régulièrement les recettes. Lors de leur venue, les tantes de mon chéri, avaient apporté de la ricotta de Sicile. J'ai donc fait trois desserts différents avec la ricotta. Voici...

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9 octobre 2013

Coeur coulant au chocolat

Trouvée sur le blog de "petit délices" chez canalblog. Transformée car faite avec du chocolat noir au lieu de blanc. Très bon résultat, qui fait son petit effet lors de la coupe du gâteau. Coeur coulant au chocolat Préparation : 15 min. Cuisson : 8 min....

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8 octobre 2013

Sabayon et salade de fruits

Trouvée sur le site "madame gâteau", je vous le conseil s'est une pure merveille culinaire et photographique. LIEN Un sabayon cela peut être délicat à faire, donc prenez votre temps. Le résultat est fantastique. C'est un vrai bonheur pour les papilles....

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7 octobre 2013

Pancakes aux petits-suisses

Recette trouvée sur le site "la main à la pâte". Simple, rapide, sans attente mais avec un succès garantie !!!! Vous pouvez utiliser des petits-suisses natures ou aromatisés. A la maison, recette faite lorsque les petits-suisses restent dans le frigo...

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5 octobre 2013

Confiture de pêches à la vanille

Recette faite avec du gélifiant, elle prend mieux. Cela reste une confiture un peu liquide tout de même. C'est une de mes confitures préférées. J'adore ce fruit. La recette est rapide mais comme la précédente elle repose 12 h, donc faites attention. C'est...

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4 octobre 2013

Marmelade d'abricots

Rien de plus simple comme recette. Trouvée sur cuisine az. Et plus excellent !! Marmelade d'abricots Préparation : 15 min. Cuisson : 20 min. Pour 5 pots de 350 g. Repos : 12 h. Ingrédients : 1 kg d'abricots dénoyautés, 1 kg de sucre cristallisé. Préparation...

Posté par nouchnouch à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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