Plaisirs & joies des papilles

30 novembre 2011

Anniversaire

Et bien oui le blog à deux ans et cela se fête. Pour cela j'organise un petit concours avec de jolis cadeaux pour les trois premières. Le thème est donc le chocolat (les fêtes de fin d'année étant en vue) je trouvais cela plutôt pas mal. Pour participer...

Posté par nouchnouch à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 novembre 2011

Soupe crevettes au lait de coco

Un vrai régal. Nous avons adoré. Vous pouvez la faire avec des gambas et de la coriandre. Recette longue à faire, ne vous y prenez pas au dernier moment. Ne jetez pas les carcasses des crevettes !!! Soupe crevettes au lait de coco Préparation : 45 min...

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28 novembre 2011

Tarte impro'

Voici une tarte que j'ai improvisée avec ce que mes placards pouvaient m'offrir. Et bien le résultat est plutôt sympa et nous avons bien aimé. Tarte impro' Préparation : 20 min ; Cuisson : 50 min. Pour 6 personnes. Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 100...

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26 novembre 2011

Moelleux au chocolat, confiture de lait et éclats d'amandes caramélisées

Voici la première recette que j'ai prise sur le blog de ma pâtisserie (LIEN). Cette recette entre le cadre du concours qui est organisé par lili (LIEN).Très très grand succès auprès de mes hommes à la maison !!! Moelleux au chocolat, confiture de lait...

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26 novembre 2011

Gâteau renversé pommes et caramel

Voici la seconde recette que j'ai prise sur le blog de ma pâtisserie (LIEN). Cette recette entre le cadre du concours qui est organisé par lili (LIEN). Grand succès à la maison. Il y aura bientôt une autre recette mais elle va être testée ce week end....

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25 novembre 2011

Cookies aux smarthies

Un grand classique du goûter, moelleux à coeur, croustillants aux bords ! Que demander de plus... Cookies aux smarties Préparation : 15 min ; Cuisson : 15 min. Pour 12 cookies. Ingrédients : 60 g de beurre, 50 g de cassonade ou sucre, 1 oeuf, 80 g de...

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23 novembre 2011

Muffins aux carottes et au cumin

Recette trouvée sur cuisineAZ et modifier. Je vous livre ma version. Muffins aux carottes et au cumin Préparation : 25 min ; Cuisson : 50 min. Pour 6 muffins. Ingrédients : 3 carottes, 300 g de farine, 3 oeufs, 20 cl de lait, 20 g de beurre, 5 cl d'huile,...

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21 novembre 2011

Brioche perdue

Enfin pas perdue pour tout le monde !! Nous avions un reste de pain doux et je me suis demandé que faire avec. Pas trop long à trouver me direz-vous. Voici donc une recette, car il y a beaucoup de version différentes !! Pour les grands gourmands, on peut...

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18 novembre 2011

Banane au chocolat

Rapide, simple et ne vous fiez pas aux apparences (voir photo plus bas) c'est vraiment super bon !!... Banane au chocolat Préparation : 10 min ; Cuisson : 3 min. Pour 1 personne. Ingrédients : 1 banane, 3 carrés de chocolat noir, 1 c à s de sucre. Préparation...

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16 novembre 2011

Filet mignon à ma façon

Voici comment, lorsque l'inspiration me manque, je fais le filet mignon. Mes hommes adorent. Les châtaignes nous les ramassons nous même. Nous enlevons les deux peaux et les congelons pour l'année. Filet mignon à ma façon Préparation : 25 min ; Cuisson...

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