Plaisirs & joies des papilles

28 février 2012

Amaretti

Recette qui vient du site "Un déjeuner de soleil" ( LIEN ). Après cette découverte, j'ai acheté le livre. Un vrai régal pour les yeux et les papilles. Attendez-vous à découvrir les recettes lorsque les beaux jours seront de nouveau parmi nous. Amaretti...

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26 février 2012

Tarte pliée de Trish Deseine

Recette trouvée dans Elle. Dixit Trish Deseine : "La pomme est compotée sous le bord replié de la tarte et caramélisée au milieu. Deux textures en une, c'est ultra rapide !". Nous avons donc testé et approuvé !!! Dégustez cette tarte avec de la confiture...

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24 février 2012

Ecrasée de butternut gratinée

Recette trouvée dans le Prima de novembre 2011. Nous avons adoré, et nous l'avons refaite depuis ! Écrasée de butternut gratinée Préparation : 15 min ; Cuisson : 25 min. Pour 6 personnes. Ingrédients : 1 butternut, 5 pommes de terre, 10 cl de crème, 50...

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22 février 2012

Poivrons marinés à l'huile d'olive

Voici une recette qui nous a permis de garder nos petits poivrons du potager. Poivrons marinés à l'huile d'olive Préparation : 15 min ; Cuisson : 20 min. Pour un bocal. Ingrédients : 5 - 6 poivrons (nous plein de petits), huile d'olive, romarin, feuille...

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20 février 2012

Mini charlotte au chocolat

Recette trouvée sur le blog "La cuisine du métissage" ( LIEN ). Un grand succès auprès des mes hommes et moi-même. Mini charlotte au chocolat Préparation : 20 min ; Cuisson : 5 min ; Repos : 3 h. Pour 2 personnes. Ingrédients : 6 biscuits à la cuillère...

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18 février 2012

Pois chiches à la catalane

Recette simple et très bonne. Recette trouvée sur le net et modifiée par mes soins et mes ingrédients disponibles. Pois chiches à la catalane Préparation : 10 min ; Cuisson : 20 min. Pour 4 personnes. Ingrédients : 1 grosse boîte de pois chiches cuits...

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16 février 2012

Flan bio cacao

Préparation achetée toute faite pour essai. Ces flans étaient très bons. Flan bio cacao Préparation : 5 min , Cuisson : 10 min ; Repos : 2 h. Pour 4 personnes. Ingrédients : 1 sachet de préparation, 1/2 l de lait. Préparation : Versez le sachet de préparation...

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14 février 2012

Gâteau de riz

Préparation toute faite acheté pour faire un essai. Le résultat est très bon. Gâteau de riz Préparation : 5 min ; Cuisson : 35 min ; Repos : 2 h. Pour 6 personnes. Ingrédients : 1 sachet de préparation, 1 l de lait. Préparation : Versez la préparation...

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12 février 2012

Gâteau de semoule

Recette qui est faite régulièrement à la maison qui se trouve dans le livre 100% excellent (voir l'abum photo sur mes livres de cuisine). Gâteau de semoule Préparation : 15 min ; Cuisson : 15 min ; Repos : 2 h. Pour 6 personnes. Ingrédients : 125 g de...

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10 février 2012

Tomates en feuilleté

Recette trouvée dans le marabout Weight Watcher vite prêtes.Très bon et comme l'indique le titre très rapide à faire. Tomates en feuilleté Préparation : 10 min ; Cuisson : 12 min. Pour 4 personnes. Ingrédients : 8 tomates, 2 feuilles de brick, 4 c à c...

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