Plaisirs & joies des papilles

24 octobre 2018

Omelette chorizo

Trouvée chez fraîchement pressée. Pour l'auteur cela se mange au petit déjeuner. C'est un site canadien avec de jolies recettes à faire. Pour nous cela a été un dîner. Très très bon. Plat complet et parfait pour un soir. Les ingrédients ont été adapté...

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22 octobre 2018

Palet breton au sarrasin

Nous avons acheté des palets au sarrasin. C'est juste un régal, donc j'ai voulu en faire maison. Et bien nous avons retrouvé le même goût avec cette recette. C'est juste déliciiiiiiiiiieuuuuuuuuuuuuuux !!!! Recette trouvée chez atelier cuisine bio. Ne...

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20 octobre 2018

Crumble potimarron

Recette trouvée dans un livre de Cyril Lignac. Très bon et vraiment le crumble avec le potimarron c'est excellent. Ingrédients : 1 cube de bouillon de volaille (pour nous maison), 1 potimarron, 100 g de parmesan, 50 g de farine, 50 g de chapelure, 50...

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15 octobre 2018

Naan fromage

Recette de chez les gourmandises de Karelle. Excellent et enfin j'ai compris comment faire pour avoir le fromage dans le naan et pas partout à l'extérieur. Mes hommes adorent ces naans. Ingrédients : 500 g farine blé, 180 ml eau tiède, 1 yaourt nature,...

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13 octobre 2018

Biscuits viennois "Spritz"

Pour le goûter c'est juste super. Par contre il faut avoir une poche à douille digne de ce nom car la mienne c'est pas cela !!... Très bon, un peu long à faire attention. Recette trouvée chez lady coquillette. Pour nous les quantités ont été divisées...

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11 octobre 2018

Palmiers

Recette de chez Perle en sucre. Super bon, déjà fait deux fois ! Première un peu trop cuite seconde parfaite. Sur le site la recette est expliquée pas à pas avec des photos, je vous recommande un petit passage par chez elle pour voir. Chez nous pas de...

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9 octobre 2018

Velouté de carotte

Recette de chez marmiton. Simple, rapide, efficace, rien à ajouter. Une valeur sûre quoi. Pour nous bouillon de volaille maison. Ingrédients : 7 carottes, 1 oignon, 3 pommes de terre, 1 cube de bouillon, 20 cl de crème fraîche liquide, c urcuma en poudre,...

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7 octobre 2018

Boulettes carottes

Excellent ! Franchement un franc succès. Recette originale et simple. Trouvée chez "du bio dans mon bento". Vous pouvez servir ces petites boulettes de carottes avec une sauce au yaourt, concombre et menthe par exemple. Recette un peu modifiée vu mes...

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5 octobre 2018

Terrine chocolat petit beurre

Recette qui se trouve en grand nombre d'exemplaires sur le net je me suis dit il faut essayer. Mon mari et moi nous ne sommes pas franchement emballé mais mon fils a adoré. Comme quoi ... Voici les biscuits choisis pour ce dessert : Ingrédients : 40 petit...

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3 octobre 2018

Poulet chorizo pommes de terre

Recette qui mélange du poulet, de l'oignon rouge, des pommes de terre, du chorizo qui vont confire au four avec de l’huile et du vinaigre balsamique (pour une petite touche caramélisée). C'est juste une pure merveille pour les papilles et pour les effluves...

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