Plaisirs &amp; joies des papilles

10 juillet 2012

Palmiers salés

Nous avons reçu de la famille il y a quelques temps pour le déjeuner du dimanche. A partir d'ajoud'hui et pour les quatre jours à venir je vais vous faire découvrir ce que j'avais préparé de l'apéro au dessert. Ajourd'hui la première partie de l'apéro....

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9 juillet 2012

Gâteau de Nino

Recette trouvée dans le livre Cémoi "Les j'oeufs d'Agathe" que mon fils a eu lors du passage des korrigans à Pâques. L'histoire est très jolie et il y a la recette du gâteau (de l'histoire) à la fin. Gâteau de Nino Préparation : 30 min. Cuisson : 40 min....

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24 juin 2012

Oeuf mollet, asperges

Recette trouvée sur le blog La cuisine de Nathalie (LIEN). Si vous cherchez des recettes faciles et sympa je vous le conseille. Oeuf mollet, asperges Préparation : 25 min. Cuisson : 25 min. Pour 2 personnes. Ingrédients : 10 asperges, 2 oeufs, 50 g de...

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23 juin 2012

Oeuf poché

Autre façon de cuire un oeuf, nous aimons beaucoup cette cuisson à la maison. Oeuf poché Préparation : 5 min. Cuisson : 3 min. Pour 1 personne. Ingrédients : 1 oeuf, vinaigre blanc, gros sel. Préparation : Remplissez une casserole d'eau. Ajoutez une pincée...

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22 juin 2012

Oeuf coque

Voici une recette très simple et un grand classique de la cuisine !! Et oui parfois le plus simple peu être excellent. Voici donc une recette à base d'oeuf, deux autres suivront. Oeuf coque Préparation : 5 min. Cuisson : 3 min. Pour 1 personne. Ingrédients...

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21 juin 2012

Comtesses

Recette trouvée dans le livre sur les biscuits maison. Un vrai délice. Comtesses Préparation : 30 min. Cuisson : 30 min. Pour 15 biscuits. Ingrédients : 225 g de beurre, 250 g de farine, 1/4 de c à a de sel, 15 g de sucre. Préparation : Divisez le beurre...

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20 juin 2012

Biscuits de Cordoba

Recette trouvée dans le livre sur les biscuits maison. Un vrai délice. Nous l'avons fait avec de la confiture de lait, nous adorons. Biscuits de Cordoba Préparation : 15 min. Cuisson : 10 min. Repos : 1 h. Pour 10 à 12 biscuits. Ingrédients : 100 g de...

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19 juin 2012

Tarte surimi thon

Recette trouvée sur cuisisneaz et faite pour un repas entre collègues de mon homme. Cette tarte a eu un franc succès. Préparation : 15 min. Cuisson : 30 min. Pour 6 personnes. Ingrédients : 1 pâte brisée, 12 bâtons de surimi, 1 boîte de thon, 30 cl de...

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18 juin 2012

Carottes patate douce & lait de coco

Recette trouvée dans la revue Zeste N°1 hors-série. Je n'ai pas mis ce coriandre car je n'en avais plus. Vraiment très sympa et très bon. Pour nous, la recette est faite avec de la pâte de curry vert. Velouté carottes patate douce & lait de coco Préparation...

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17 juin 2012

Tartine dinde pesto

Recette trouvée dans la revue Zeste N°1 hors-série. Je l'ai fait avec du pesto vert et du pesto rouge. Vraiment délicieux. Tartine dinde pesto Préparation : 20 min. Cuisson : 10 min. Pour 4 personnes. Ingrédients : 1 baguette, 200 g de reste de dinde,...

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