Plaisirs & joies des papilles

11 juillet 2016

Financiers aux Kinder

Petits gâteaux faits à l'occasion du goûter de mon fils. Ils sont absolument délicieux. Ils sont fondants et ont un très bon goût. Les enfants adorent. ATTENTION : seul les blancs d'oeufs sont utilisés. Recette trouvée sur le site http://www.amandinecooking.com/...

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12 juin 2016

Tarte Suédoise aux daims

Alors la recette tuerie !! Bon rien de léger et surtout beaucoup de patience avant de déguster ! Par contre le résultat vaut l'attente je vous le promets. Mon chéri a adoré, mon fils non mais comme il est pas dessert cela n'est surprenant. Moi j''ai adoré...

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30 mai 2016

Fondant au chocolat et au lait concentré NON sucré

Voici le dessert du repas de la fête des mères. Excellent, pas trop sucré. Mais je n'a pas dit léger en gras !!! Vraiment à refaire sans hésiter avec du chocolat au lait par exemple. Recette trouvée sur le site "j'amène le dessert". Pour 8 personnes....

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2 avril 2016

Tiramisu

Bon rien de léger dans cette recette. Mais c'est la recette de mon chéri et elle est plus "légère" que certaines autres vues ici et là. En effet il utilise seulement les blancs et pas les jaunes d'oeufs. Pour 8 - 10 personnes. Ingrédients : 6 blancs d'oeufs,...

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27 mars 2016

Fondant au chocolat

Gâteau fait pour l'anniversaire de mon fils il y a peu. Il a cuit 1 ou 2 min de trop et donc le coeur n'est plus fondant. Par contre il reste très très bon. Recette trouvée sur le site de nestlé. Il est simple et rapide à réaliser. Les enfants ont adoré....

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22 janvier 2016

Financier au caramel au beurre salé

C'est un financier géant car il n'y a pas plein de petits gâteaux mais un seul. Recette trouvée sur le blog quandnadcuisine. Super bon moelleux et fondant. Il a déjà été fait plusieurs fois à la maison. Il vous faut, comme l'indique le nom de la recette,...

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20 décembre 2015

Financiers aux framboises

Pour la suite du repas il a choisi des galettes avec des saucisses et du fromage. Puis en dessert des financiers dont la recette est dans le livre de Cyril Lignac. Super facile il a quasiment tout fait seul. Et en plus délicieux. Pour nous, il va de soit,...

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8 novembre 2015

Fondant chocolat-noisette

Ce gâteau a été fort apprécié car il est très fondant grâce à la compote de pommes. Un conseil : disposer la pâte sur du papier sulfurisé pour que le gâteau se démoule mieux (car il n'y a pas de beurre). Ne pas hésiter à testez ce gâteau au chocolat et...

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9 août 2015

Bûche mousse au trois chocolats

Il y a quelques temps, lors de vacances, mes deux frères m'on demandé un dessert aux trois chocolats. Ils avaient souvenir d'une bûche glacée d'un repas de fête. Souvenir qui date de plus de 15 ans ..!!! Chocolat quand tu nous tiens ! J'ai donc réalisé...

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5 août 2015

Carrés décadents au Nutella®

Recette découverte sur le site cuisinebyana. Je vous le conseille il est très sympa. J'avais dans un placard cette fameuse pâte à tartiner (dont je ne suis pas vraiment folle) d'un repas de crêpes. Je me suis lancée dans cette recette et c'est un pure...

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