Plaisirs &amp; joies des papilles

12 mai 2012

Pommes de terre nouvelles à la provençale

Voici encore un petit concours qui me tient très à coeur car Noirmoutier est mon île !! J'y passe mes vacances depuis l'âge de 1 semaine et ben oui cela fait un bail !!... Donc voici ma première proposition de recette. Je rappelle que cette variété est...

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11 mai 2012

Cupcakes fruits rouge, chocolat blanc

Alors voilà je participe à un joli concours anniversaire pour les 3 ans d'un blog. Le thème est le cupcake sucré ou salé. Moi j'ai choisi un sucré. Petite recette trouvée dans le Yummi N°5 (LIEN). Vous pouvez décorer vos cupcakes avec du sucre de couleur,...

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9 mai 2012

Cake au thé

Un gâteau de goûter très agréable et très bon. Recette trouvée au hasard de les balades sur la toile mais je ne sais plus d'où exactement. Cake au thé Préparation : 20 min. Cuisson : 35 min. Pour 4 personnes. Ingrédients : 60 g de maïzena, 65 g de sucre,...

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8 mai 2012

Gelée de fruits rouges au porto tawny

Recette trouvée sur le blog la cuisine du métissage (LIEN). Je l'ai adapté à mes ingrédients. Recette faite que pour moi car mon chéri n'aime pas l'acool et mon fils est un peu jeune.. Gelée de fruits rouges au porto tawny Préparation : 15 min. Cuisson...

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7 mai 2012

Velouté de topinambour aux artichauts et au miel

Recette trouvée sur cuisine AZ et faite sans les artichauts poivrades mais des artichauts en bocal. Velouté de topinambour aux artichauts et au miel Préparation : 15 min. Cuisson : 45 min. Pour 4 personnes. Ingrédients : 600 g de topinambour, 2 pommes...

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6 mai 2012

Potimarron surprise

Recette trouvée dans la revue ma vie en couleur. Elle est de Julie Andrieu mais je l'ai modifié avec les ingrédients que j'avais. Ma version est avec de la mozzarella, la sienne avec du chedar ou de la mimolette. Potimarron surprise Préparation : 20 min...

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1 mai 2012

Quiche aux lardons

Recette facile et rapide. Vraiment très bonne et très sympa pour un dîner. Trouvée dans la revue contact hebdo de Carrefour. Quiche aux lardons Préparation : 15 min ; Cuisson : 40 min. Pour 6 personnes. Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 2 c à s de fécule...

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30 avril 2012

Kumquats confits

Recette trouvée sur le blog "Cuisine à 4 mains" (LIEN). Un très joli blog de cuisine. Le kumquat est vraiment délicieux comme agrume. Il est souvent présent en période de fêtes de fin d'année. Ici il est tout simplement sublimé ! Kumquats confits Préparation...

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29 avril 2012

Thiercelin

Voici ce que j'ai reçu de mon nouveau partenaire : Thiercelin (LIEN) Vraiment un très beau colis pour tester leurs produits : Deux sirops : vanille Bourbon de Madagascar et baies de Tasmanie. Cinq épices : Meat Lovers (pour les amoureux de la viande),...

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28 avril 2012

Poulet rôti farci à l'estragon

Voici une recette trouvée dans un vie pratique gourmand que j'ai un peu modifié. Un vrai régal, nous avons adoré et il se trouvera de nouveau sur notre table, peut-être avec une autre herbe dans le ventre. Poulet rôti farci à l'estragon Préparation :...

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