Plaisirs & joies des papilles

30 août 2015

Aumônière de courgettes au chèvre frais

Recette trouvée dans le prima de septembre. Le thème est le cru. Les courgettes dans cette recette ne sont donc pas cuites. C'est super bon, frais et léger. Choisir des courgettes assez grosses pour faire des tranches larges. Préparation : 20 min. Cuisson...

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19 août 2015

Tiramisu fruité

Voici la recette qui nous a permis d'utiliser les trois boîtes de fruits au sirop de ma mère. Nous avons utilisé une boîte de fraises, une d'ananas, une de salade de fruits. Dans la recette d'origine il y a de la fraise, de la pêche et de l'abricot. Recette...

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18 août 2015

Emincé de seiche à la fondue de tomate

Mon père, mes frères et mon chéri sont allé à la pêche et ont ramené des seiches. Voici ce que nous en avons fait. Un vrai succès et un vrai régal. Nous avons servi cela avec des spaghetti. Pour nous les blancs de seiches ont cuit 30 min à l'auto cuiseur....

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17 août 2015

Bavarois framboise

Ma mère m'a donné comme mission d'utiliser les fruits au sirop qu'elle avait et un coulis de framboises tout fait. Je me suis mise en quête de recettes sur la toile. J'ai trouve cette recette de bavarois très simple. Le bavarois n'a pas fait l'hunanimité...

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9 août 2015

Bûche mousse au trois chocolats

Il y a quelques temps, lors de vacances, mes deux frères m'on demandé un dessert aux trois chocolats. Ils avaient souvenir d'une bûche glacée d'un repas de fête. Souvenir qui date de plus de 15 ans ..!!! Chocolat quand tu nous tiens ! J'ai donc réalisé...

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8 août 2015

Poire chaude au miel

C'est le genre de recette de dessert que j'adore. La mise en valeur d'un fruit lorsqu'il est bon. Cette recette est délicieuse et on ne peut plus simple. Tester sans hésiter. Préparation : 15 min. Cuisson : 20 min. Pour 4 personnes. Ingrédients : 4 poires,...

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7 août 2015

Salade pennes tomates chorizo

Recette estivale, simple qui est succulente. Elle s'enmène partout au boulot, en pique nique. J'avais peu d'engouement sur les salades avec des pâtes froides et bien après celle-ci pouf envolé. préparation : 15 min. Cuisson : 10 min. Pour 6 personnes....

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6 août 2015

Confiture pommes romarin miel

Mon chéri mange beaucoup de pommes. J'en avais choisi que ne lui plaisent pas trop. J'ai donc décidé d'en faire quelque chose. Après avoir regardé dans mes livres et sur la toile mon choix c'est porté sur cette recette de confiture. Elle vient du blog...

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5 août 2015

Carrés décadents au Nutella®

Recette découverte sur le site cuisinebyana. Je vous le conseille il est très sympa. J'avais dans un placard cette fameuse pâte à tartiner (dont je ne suis pas vraiment folle) d'un repas de crêpes. Je me suis lancée dans cette recette et c'est un pure...

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4 août 2015

Quiche lorraine

Voici la recette dont je vous parlais il y a deux jours. Elle est délicieuse. A la maison nous aimons beaucoup cette quiche. Plus légère que la quiche au fromage. Elle se sert aussi avec une salade verte. Pour 6 personnes. Préparation : 25 min. Cuisson...

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