Plaisirs & joies des papilles

19 septembre 2012

Farce aux pistaches

Voici deux sortes d'éclairs que nous avons dégusté il y a quelques jours. Je dois avoué qu'ils ont eu un grand succès. Les roses sont à la framboise et les verts à la pistache. Donc je vais vous donner la recette de la farce aux pistaches et du glaçage....

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18 septembre 2012

Farce aux framboises

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16 septembre 2012

Panacotta à la verveine

Recette trouvée dans la revue Cuisine by Cyril Lignac HS N°2. Un vrai délice et puis moi qui adore la verveine vraiment très bon. Les convives ont été bluffés. Panacotta à la verveine Préparation : 30 min. Cuisson : 12 min. Repos : 3 h. Pour 8 personnes....

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8 août 2012

Panacotta au yaourt

Et oui encore une panacotta. J'avoue que je suis une grande fan de ce dessert. Ce qui veut dire que vous allez en avoir assez régulièrement. Recette légère. Panacotta au yaourt Préparation : 20 min. Cuisson : 15 min. Repos : 2 h. Pour 6 personnes. Ingrédients...

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29 juillet 2012

Crème au chocolat

Recette trouvée dans un vie pratique gourmand. Un peu différente de la précédente. Les deux sont bonnes. Crème au chocolat Préparation : 10 min. Cuisson : 10 min. Repos : 2 h. Pour 6 personnes. Ingrédients : 30 g de Maïzena, 50 cl de lait, 100 g de chocolat...

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28 juillet 2012

Crème au chocolat

Recette très sympa et très bonne. Voici un moyen de ne plus acheter de D......s pour vos enfants. Nous avons testé deux recettes la suivante viendra demain. Celle-ci sort d'une revue. Crème au chocolat Préparation : 10 min. Cuisson : 5 min. Repose : 2...

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4 juin 2012

Triologie de panna cotta 3

Suite & fin de mon envie de panna cotta. Recette trouvée sur cuisineaz. Je crois que des trois elle est ma préférée !! J'ai un peu modifié la recette, donc voici ma version. Panna cotta au chocolat blanc coulis de myrtilles Préparation : 15 min. Cuisson...

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3 juin 2012

Triologie de panna cotta 2

Suite de mon envie de panna cotta. Recette trouvée dans le livre "un dîner presque parfait, cuisine italienne" que j'ai eu pour mon anniversaire. Panna cotta au chocolat blanc Préparation : 15 min. Cuisson : 8 min. Repos : 6 h minimum. Pour 5 personnes....

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2 juin 2012

Triologie de panna cotta

Une folle envie de panna cotta m'a prise il y a quelques jours. Je suis donc partie en quête de recette, et j'en ai trouvée trois qui me plaisaient. Je vous propose la première aujourd'hui les autres demain et après demain. Recette trouvée dans le livre...

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31 mars 2012

Yaourt à la vanille

Yaourt faits avec une gousse de vanille, ce qui est bien meilleur que la vanille en poudre industrielle.Recette faite avec une yaourtière. Vous pouvez ajouter 2 c à s de lait en poudre. Le sachet de ferments, vous en trouverez au rayon pâtisserie des...

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