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4 décembre 2013

Cuisse de dinde à la moutarde

Recette trouvée sur le blog "péché de gourmandise". Un vrai régal. Cela donne du peps à la viande qui en elle même n'a pas forcément beaucoup de goût. Super bon et facile. Cuisse de dinde à la moutarde Préparation : 20 min. Cuisson : 1 h 15. Pour 4 personnes....

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6 août 2013

Caldo verde

Recette de la revue Zeste N°8. Recette qui n'est pas du tout de saison mais je ne trouvais plus la revue pour la partager avec vous. Donc vous allez avoir une recette d'hiver en plein été (en plus il fait chaud, voir très chaud). Vraiment très bonne soupe,...

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25 septembre 2013

Abricots au naturel

Suite de nos expériences de bocaux. Recette trouvée sur le site ptitchef. Simple, rapide et très bon. Que demander de plus !! ?? Voici le résultat. Optez pour des abricots mûrs mais pas trop mous. Abricots au naturel Préparation : 20 min. Cuisson : 3...

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24 novembre 2013

Babybel oeil

Bon rien de plus simple, des babybels et un peu de patience pour le dessin. Effet garantie sur les enfants ils sont fans !! Babybel oeil Pour 6 personnes. Préparation : 15 min. Cuisson aucune. Ingrédients : 6 babybels, 1 c à s ketchup, 2 ou 3 olives noires,...

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10 août 2013

Velouté de pois chiches

Toujours une recette du Dr JM Cohen. Très simple et rapide. Vraiment bon et en ce moment où il fait chaud cette petite entrée froide est un vrai bonheur. Velouté de pois chiches Préparation : 5 min. Cuisson : aucune. Pour 4 personnes. Ingrédients : 1...

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7 novembre 2013

Oeuf araignée

Donc voici la recette des oeufs araignée. Très facile et très ludique ! Et pour ne rien gâcher cela est très bon. Idée trouvée sur pinterest et recette imaginée car pas trouvée. Oeuf araignée Préparation : 10 min. Cuisson : 10 min. Repos : 2 h. Pour 2...

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9 octobre 2013

Coeur coulant au chocolat

Trouvée sur le blog de "petit délices" chez canalblog. Transformée car faite avec du chocolat noir au lieu de blanc. Très bon résultat, qui fait son petit effet lors de la coupe du gâteau. Coeur coulant au chocolat Préparation : 15 min. Cuisson : 8 min....

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19 août 2013

Biscuits pistaches ou noisettes ou pralines

Voici une recette trouvée dans le petit livre "biscuits maison" de Larousse. La recette est une base et après vous parfumez avec ce que vous voulez. Pour nous avec de la pâte de noisettes (maison), de la pâte de pistaches (maison), et de pralines roses....

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8 août 2013

Nids jambon-ricotta-épinards

Recette trouvée dans la revue Zeste N°9. C'est une recette pour les enfants et qui peut être faite avec des enfants. Très bon et vraiment ils adorent. De plus, c'est très sympa comme présentation. Les petits comme les grands aiment beaucoup. Nids jambon-ricotta-épinards...

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9 août 2013

Escalopes sauce blanche

Après cette petite série de la revue Zeste, voici des recettes du Dr JM Cohen. Légères, simples, elles sont un régal. Allez-y sans complexe. Escalopes sauce blanche Préparation : 15 min. Cuisson : 20 min. Pour 4 personnes. Ingrédients : 1 cube de bouillon...

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7 juillet 2013

Crumpets

Vous connaissez les crumpets ? Ces petites galettes qui ressemblent à des blinis, elles sont anglaises. Elles se dégustent froides ou tièdes avec du beurre, de la confiture, du fromage enfin tout ce que vous voulez !! En général elles se mangent au petit...

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5 août 2013

Crème glacée à la noisette

Voici la dernière recette de glace. Elle est faite avec la pâte de noisette (recette). Vraiment très bonne. Trouvée sur le site "un déjeuner de soleil". Crème glacée à la noisette Préparation : 1 h. Cuisson : 20 min. Prise : 5 h. Repos : 20 min. Pour...

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4 août 2013

Crème glacée à la pistache

Voici comme utiliser de la pâte de pistaches (recette). Un vrai régal et vraiment un franc succès. Des quatre recettes que je vous propose elle est ma préférée. Je suis fan. Recette trouvée sur le superbe site "un déjeuner de soleil" (LIEN). Crème glacée...

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3 août 2013

Crème glacée à la fraise

Et oui nous sommes en pleine saison de la fraise. Donc voici un petit délice à faire avec ces merveilleux fruits. A la maison elle a eu un grand succès. Vraiment très bonne recette, trouvée de nouveau dans mon super livre "desserts glacés" de chez marabout...

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2 août 2013

Crème glacée banane caramel

Bon le temps est au beau et il fait chaud, super chaud !! Pas trop un temps de Bretagne les 30° vois plus ! Je plaisante, enfin les baignades de fin de journées sont fortement appréciées ! Comme je le disais, il fait beau donc forcement on pense ... glaces...

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1 août 2013

Pâte à pistaches

Bon désolée, mes lendemains sont parfois un peu long. Mais comme promis voici la pâte de pistaches. Facile, rapide et très très bonne. Vous pouvez l'utiliser pour faire des glace ou bien des gâteaux. Toujours trouvée sur le site "la cuisine d'amélia"....

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22 juillet 2013

Pâte à noisettes

Je me suis décidée à faire des glaces aux noisettes et une autre aux pistaches. Après quelques recherches je me suis rendue compte qu'il me fallait de la pâte à noisettes et de la pâte à pistaches. Donc, pas de problème, je me suis lancée dans la confection...

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11 août 2013

Crème au mascarpone et sa compotée de pêches

Recette trouvée sur le site "recettes approuvées". Vraiment simple, très frais et très bon. Recette à faire avec d'autres fruits sans problème. Elle peut se faire avec les fruits que chaque saison propose. La boîte de fruits fait 820 g non égouttée. Crème...

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12 août 2013

Pierogis

Recette polonaise trouvée sur cuisine az. Je l'ai faite avec la pâte herta toute prête. Vraiment super cette pâte d'ailleurs. Si vous voulez faire des lasagnes, cannellonis, raviolis allez y elle est au rayon des pâtes à tarte fraîches. Elle existe en...

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11 juillet 2013

Aïoli express

Recette prise dans le superbe livre de Gwyneth Paltrow "mon carnet de recettes". Simple, rapide et adaptable à vos goûts. Très bon de surcroît. Aïoli express Préparation : 10 min. Pour 125 ml. Cuisson : aucune. Ingrédients : 120 ml de mayonnaise végétale...

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9 juillet 2013

Velouté d'asperge au crabe

Recette trouvée dans une revue hors série de avantages. Je ne sais pas trop de quand date la revue. Facile et rapide à faire, frais et très bon. C'est vraiment très fin au goût. Velouté d'asperge au crabe Préparation : 15 min. Cuisson : 10 min. Pour 4...

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10 mai 2013

Tourte aux poires

Simple, bon et rapide. Prenez des poires bien mûres et n'hésitez pas à mettre de la vanille. Vous pouvez mettre de la cannelle si vous préférez. Tourte aux poires Préparation : 20 min. Cuisson : 35 min. Repos : 15 min. Pour 6 personnes. Ingrédients :...

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9 mai 2013

Tartelettes pommes de terre - fromage frais tomates

Recette de base trouvée sur cuisineaz mais modifiée car tout ne me plaisait pas. J'ai utilisé du fromage frais fouetté de Mme Loïk à la tomate, un vrai régal. Pas compliqué mais effet garantie ! A la maison nous avons tous adoré. Tartelettes pommes de...

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3 juillet 2013

Tartelettes fraises, chocolat

Recette trouvée dans le grand livre des marques cultes. Dans le livre elles sont faites avec des barres Mars, chez nous elles ont été faites avec de la confiture de fraises maison et de la pâte à tartiner maison. Vraiment simple et très bon. Super pour...

Posté par nouchnouch à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juin 2013

Concours

Aujourd'hui pas de recette mais la découverte d'un très joli blog et d'un super concours !!! Voici donc le principe : un tirage au sort et puis un système de cumul de points afin d'avoir encore plus de chance. Vous me direz c'est bien joli mais où est...

Posté par nouchnouch à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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