Articles populaires – Plaisirs & joies des papilles

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13 janvier 2019

Assiette saumon fumé

Assiette complète pour un repas. Elle contient tout ce qu'il faut pour un repas équilibré. Celle-ci est sans laitage. Elles s'appellent aussi des "buddha bowl". C'est assez sympa surtout lorsque vous emmenez votre repas au travail. La recette est pour...

Posté par nouchnouch à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 janvier 2019

Tarte aux légumes

Un classique mais qui pour le dîner est une valeur sur à la maison. Tout le monde aime et en redemande. Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 3 oeufs, 25 cl crème, 4 tomates, 1 poivron vert, 1 poivron rouge, 1 oignon, 1 petite aubergine, ½ courgette, 50 g...

Posté par nouchnouch à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 janvier 2019

Gaufres brownies

Trouvée sur odelices. Valeur sur chez les enfants pour le goûter ou petit déjeuner. Facile et rapide, elles sont très bonnes et pas sèchent. Environ 6 - 8 gaufres. Ingrédients : 120 g de chocolat noir, 150 g de beurre, 3 gros oeufs, 150 g de sucre cassonade,...

Posté par nouchnouch à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 janvier 2019

Courge Butternut rôtie au four

Alors la rien de plus simple comme recette. Trouvée sur 750 g. Bon cela va de soit il faut aimer la courge butternut. La courge est fondante et super moelleuse. Franchement délicieux chaud ou froid. Attention cela cuit un peu beaucoup ! Ne pas s'y prendre...

Posté par nouchnouch à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 janvier 2019

Gateau pain rassi

Recette trouvée chez lnbakery. Super recette pour ne pas jeter le pain rassit et ne pas faire un pudding. Simple et très très bonne. Dans ma version il y a eu quelques petites adaptations : mélange de noisettes, amandes et pistaches car je n'avais pas...

Posté par nouchnouch à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 février 2019

Salade choux de bruxelles

Recette trouvée sur le paquet de choux de Bruxelles. Elle a été modifiée, je vous donne ma version. Très bon et cela change des choux avec des lardons chauds. Ce plats se mange froid ou tiède. Ingrédients : 500 g choux Bruxelles, 1 c à s moutarde au basilic,...

Posté par nouchnouch à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2019

Coupe chocolat

Recette qui est dite simple sur la toile. Moi j'ai eu pas mal de soucis. Tout d'abord je n'arrivais pas à avoir la bonne texture de chocolat, il était trop épais ou trop liquide. Après il a fallu trouver un système pour tenir les ballons dans le frigo...

Posté par nouchnouch à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 février 2019

Carré de porc à l’andalouse

Recette trouvée sur le site vie pratique gourmand. Ne pas s'y prendre 20 min avant le repas !!! Très bonne recette, indice glycémique moyen. Servie avec du riz. J'ai pris des tomates au naturel que j'ai fait car pas trop la saison des tomates. La viande...

Posté par nouchnouch à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 février 2019

Soupe poulet curry-coco-citronnelle

Recette trouvée sur la toile mais modifiée. Je l'ai fait avec mes goûts. Donc voici une soupe super bonne et très équilibrée. Elle est en indice glycémique bas. Pour moi, la citronnelle est en bâton et congelée pour en avoir lorsque j'en veux. Ingrédients...

Posté par nouchnouch à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 novembre 2018

Croquettes de thon

Simple, rapide, bon, valeur sur pour un dîner. Cela plaît aussi aux enfants (comme aux grands). Ingrédients : 250 g thon au naturel, 800 g pommes de terre, 20 g beurre, 30 g flocons avoine, 1 oeuf, 25 g parmesan, sel, poivre. Préparation : Faire cuire...

Posté par nouchnouch à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 octobre 2018

Omelette chorizo

Trouvée chez fraîchement pressée. Pour l'auteur cela se mange au petit déjeuner. C'est un site canadien avec de jolies recettes à faire. Pour nous cela a été un dîner. Très très bon. Plat complet et parfait pour un soir. Les ingrédients ont été adapté...

Posté par nouchnouch à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 octobre 2018

Palet breton au sarrasin

Nous avons acheté des palets au sarrasin. C'est juste un régal, donc j'ai voulu en faire maison. Et bien nous avons retrouvé le même goût avec cette recette. C'est juste déliciiiiiiiiiieuuuuuuuuuuuuuux !!!! Recette trouvée chez atelier cuisine bio. Ne...

Posté par nouchnouch à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 octobre 2018

Crumble potimarron

Recette trouvée dans un livre de Cyril Lignac. Très bon et vraiment le crumble avec le potimarron c'est excellent. Ingrédients : 1 cube de bouillon de volaille (pour nous maison), 1 potimarron, 100 g de parmesan, 50 g de farine, 50 g de chapelure, 50...

Posté par nouchnouch à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 octobre 2018

Palmiers

Recette de chez Perle en sucre. Super bon, déjà fait deux fois ! Première un peu trop cuite seconde parfaite. Sur le site la recette est expliquée pas à pas avec des photos, je vous recommande un petit passage par chez elle pour voir. Chez nous pas de...

Posté par nouchnouch à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 octobre 2018

Velouté de carotte

Recette de chez marmiton. Simple, rapide, efficace, rien à ajouter. Une valeur sûre quoi. Pour nous bouillon de volaille maison. Ingrédients : 7 carottes, 1 oignon, 3 pommes de terre, 1 cube de bouillon, 20 cl de crème fraîche liquide, c urcuma en poudre,...

Posté par nouchnouch à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 octobre 2018

Boulettes carottes

Excellent ! Franchement un franc succès. Recette originale et simple. Trouvée chez "du bio dans mon bento". Vous pouvez servir ces petites boulettes de carottes avec une sauce au yaourt, concombre et menthe par exemple. Recette un peu modifiée vu mes...

Posté par nouchnouch à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mai 2019

Biscuit roulé

Dessert pour les grands, l'article suivant sera pour les enfants. Desserts qui ont été réalisés pour le même repas. Ce biscuit a été roulé à la confiture de fraises maison. J'y ai ajouté des morceaux de fraises fraîches. La recette du biscuit est du livre...

Posté par nouchnouch à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 octobre 2018

Terrine chocolat petit beurre

Recette qui se trouve en grand nombre d'exemplaires sur le net je me suis dit il faut essayer. Mon mari et moi nous ne sommes pas franchement emballé mais mon fils a adoré. Comme quoi ... Voici les biscuits choisis pour ce dessert : Ingrédients : 40 petit...

Posté par nouchnouch à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2018

Pailles aux fromages

Recette trouvée un livre de cuisine pour enfants. Mon fils les a fait quasiment seul. Très bon et très simple. Il était très fier de montrer et faire goûter à son père le soir. La pâte feuilletée pas comme nous en trouver en une rectangulaire !! Ingrédients...

Posté par nouchnouch à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 octobre 2018

Naan fromage

Recette de chez les gourmandises de Karelle. Excellent et enfin j'ai compris comment faire pour avoir le fromage dans le naan et pas partout à l'extérieur. Mes hommes adorent ces naans. Ingrédients : 500 g farine blé, 180 ml eau tiède, 1 yaourt nature,...

Posté par nouchnouch à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2018

Smoothie kiwi banane

Recette de marmiton. Vraiment super bon et simple comme d'habitude pour un smoothie. Mon fils préfère les kiwi jaune donc faite avec cette variété. Ils sont plus doux. Par contre j'ai remplacé le sucre et sucre vanillé par du sirop d'agave. J'ai congelé...

Posté par nouchnouch à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 septembre 2018

Smoothie pomme banane framboise

Recette de marmiton. Très simple, très bonne. Faite avec un yaourt sucré. Frais et très bon mélange. Si vous le faites avec un yaourt nature ajoutez une cuillère à café de sucre. J'en ai congelé des portions individuelles pour les faire cet hiver. Dans...

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30 septembre 2018

Salade lentilles aux herbes oeufs pochés

La recette excellente qui peut faire office de repas complet ou d'entrée. Pour nous elle a été servie en guise de dîner. Recette trouvée sur le site 750g. Et comme je fais attention aux indices glycémique elle est en IG bas !!! Vraiment très bon. Mon...

Posté par nouchnouch à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 septembre 2018

Smoothie framboises litchis

Mon fils fait une cure de fruits grâce aux smoothies en tout genre. Comme nous avons des framboises dans le jardin je lui ai fait cette version, déjà plusieurs fois. Il est fan et adore lorsque je lui dis que j'ai fais un smoothie pour le goûter. C'est...

Posté par nouchnouch à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 août 2018

Haricots verts

Aujourd'hui recette de haricots verts en conserve ! Et oui nous avons profité d'une superbe promo chez Lidl pour faire des bocaux pour cet hiver. Rien de plus simple la recette était sur le sachet de haricots !!! Chez nous il y a bouilleur donc pas de...

Posté par nouchnouch à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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