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31 août 2011

42nd street

Un cocktail qui détonne !! Attention fort en alcool, mais un vrai délice. 42nd street préparation : 10 min ; Cuisson : aucune. Pour 1 personne. Ingrédients : 4 cl de whisky, 2 cl de triple sec, 1 cl de vermouth. Préparation : Réalisez la recette au shaker....

Posté par nouchnouch à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 août 2011

Flan poivrons, parmesan, herbes

Trouvée sur le blog de Caroline (lien). Délicieux avec une petite salade pour un soir. Flan poivrons, parmesan, herbes Préparation : 20 min ; Cuisson : 40 min. Pour 4 personnes. Ingrédients : 25 ml d'huile d'olive, 50 g de farine, 150 ml de lait, 1 oeuf,...

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29 août 2011

Courgette farcie

Bon, je suis toujours avec mes courgettes. Les voisins n'étant pas fan de ce légume nous avons eu la surprise en rentrant de vacances de trouver des courgettes de 2 kg voir plus !!! Donc voici une des utilisations des ces courgettes (au nombre de 4)....

Posté par nouchnouch à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 août 2011

Mousse de betterave

Recette trouvée dans un vie pratique gourmand. Très frais et agréable pour une chaude journée (chose rare cet été !!). Mousse de betterave Préparation : 10 min ; Cuisson : aucune ; Réfrigération : 1 h. Pour 2 personnes. Ingrédients : 170 g de betteraves...

Posté par nouchnouch à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 août 2011

Feuilletés au chocolat

Voici la seconde version des feuilletés, cette fois en sucré. Feuilletés au chocolat Préparation : 10 min ; Cuisson : 10 min. Pour 4 personnes. Ingrédients : 200 g de pâte feuilletée, sucre, 2 c à s de pépites au chocolat. Préparation : Étalez la pâte...

Posté par nouchnouch à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 août 2011

Feuilletés au pavot & sésame

Voici un recette super simple ayant un succès garantie auprès des grands et petits. A servir pour un apéro. Feuilletés au pavot & sésame Préparation : 10 min ; Cuisson : 10 min. Pour 4 personnes. Ingrédients : 200 g de pâte feuilletée, sel, poivre, 1...

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25 août 2011

Gâteau au yaourt léger

Voici une version du non moins célèbre gâteau au yaourt que quasiment tous les enfants font en maternelle. Cette version légère est très bonne et nature ce qui permet de laisser libre cours à son imagination.. Testée sur de "gros" gourmands qui ne savaient...

Posté par nouchnouch à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 août 2011

Sauce yaourt-curry

Sauce trouvée sur le blog pêché de gourmandise (lien). Seule la sauce a été faite dans la recette que le blog propose. Elle est délicieuse et super simple. Sauce yaourt-curry Préparation : 10 min ; Cuisson : aucune. Pour 6 personnes. Ingrédients : 2 yaourt...

Posté par nouchnouch à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 août 2011

Gâteau léger au fromage blanc

Recette légère et délicieuse. Trouvée sur le blog de Caroline (lien). J'ai choisi comme elle les framboises et le citron. Je le referai avec d'autres parfums la prochaine fois. J'ai mis des framboises congelées ce qui n'est pas un bon choix, il faut des...

Posté par nouchnouch à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 août 2011

Aubergines farcies à l'agneau

Recette du prima de septembre. Vous avez un reste d'agneau voici une recette pour le finir. Aubergines farcies à l'agneau Préparation : 25 min ; Cuisson : 1 h. Pour 4 personnes. Ingrédients : 400 g d'agneau haché, 4 aubergines, 200 g de champignons, 2...

Posté par nouchnouch à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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