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13 mai 2012

Pommes de terre nouvelles et poivron

Voici encore (et oui le même qu'hier) un petit concours qui me tient très à coeur car Noirmoutier est mon île !! J'y passe mes vacances depuis l'âge de 1 semaine et ben oui cela fait un bail !!... Donc voici ma seconde proposition de recette. Je rappelle...

Posté par nouchnouch à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mai 2012

Cake marbré

Recette simple et rapide. Grand classique des desserts, mais toujours autant de succès. A faire et refaire sans se lasser. Cake marbré Préparation : 20 min. Cuisson : 45 min. Repos : 30 min. Pour 1 cake. Ingrédients : 1 yaourt, 1 pot 1/2 de farine, 1...

Posté par nouchnouch à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mai 2012

Cupcakes fruits rouge, chocolat blanc

Alors voilà je participe à un joli concours anniversaire pour les 3 ans d'un blog. Le thème est le cupcake sucré ou salé. Moi j'ai choisi un sucré. Petite recette trouvée dans le Yummi N°5 (LIEN). Vous pouvez décorer vos cupcakes avec du sucre de couleur,...

Posté par nouchnouch à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mai 2012

Gelée de fruits rouges au porto tawny

Recette trouvée sur le blog la cuisine du métissage (LIEN). Je l'ai adapté à mes ingrédients. Recette faite que pour moi car mon chéri n'aime pas l'acool et mon fils est un peu jeune.. Gelée de fruits rouges au porto tawny Préparation : 15 min. Cuisson...

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9 mai 2012

Cake au thé

Un gâteau de goûter très agréable et très bon. Recette trouvée au hasard de les balades sur la toile mais je ne sais plus d'où exactement. Cake au thé Préparation : 20 min. Cuisson : 35 min. Pour 4 personnes. Ingrédients : 60 g de maïzena, 65 g de sucre,...

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7 mai 2012

Velouté de topinambour aux artichauts et au miel

Recette trouvée sur cuisine AZ et faite sans les artichauts poivrades mais des artichauts en bocal. Velouté de topinambour aux artichauts et au miel Préparation : 15 min. Cuisson : 45 min. Pour 4 personnes. Ingrédients : 600 g de topinambour, 2 pommes...

Posté par nouchnouch à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mai 2012

Potimarron surprise

Recette trouvée dans la revue ma vie en couleur. Elle est de Julie Andrieu mais je l'ai modifié avec les ingrédients que j'avais. Ma version est avec de la mozzarella, la sienne avec du chedar ou de la mimolette. Potimarron surprise Préparation : 20 min...

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28 avril 2012

Poulet rôti farci à l'estragon

Voici une recette trouvée dans un vie pratique gourmand que j'ai un peu modifié. Un vrai régal, nous avons adoré et il se trouvera de nouveau sur notre table, peut-être avec une autre herbe dans le ventre. Poulet rôti farci à l'estragon Préparation :...

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27 avril 2012

Tarte pomme-frangipane

J'ai retrouvé un sachet de préparation pour frangipane de Vahiné. Je ne voulais vraiment pas faire une galette des rois (en plus ce n'est pas trop de saison). J'ai donc arrangé ma tarte aux pommes. Tarte pomme-frangipane Préparation : 20 min ; Cuisson...

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26 avril 2012

Keftas de poulet au cumin

Recette trouvée dans une revue mais je ne sais plus laquelle. Un vrai succès et franchement un délice. Nous sommes assez fan de la cuisine du maghreb. Compter au moins 5 keftas par personnes. Keftas de poulet au cumin Préparation : 25 min ; Cuisson :...

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22 février 2012

Poivrons marinés à l'huile d'olive

Voici une recette qui nous a permis de garder nos petits poivrons du potager. Poivrons marinés à l'huile d'olive Préparation : 15 min ; Cuisson : 20 min. Pour un bocal. Ingrédients : 5 - 6 poivrons (nous plein de petits), huile d'olive, romarin, feuille...

Posté par nouchnouch à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 février 2012

Mini charlotte au chocolat

Recette trouvée sur le blog "La cuisine du métissage" ( LIEN ). Un grand succès auprès des mes hommes et moi-même. Mini charlotte au chocolat Préparation : 20 min ; Cuisson : 5 min ; Repos : 3 h. Pour 2 personnes. Ingrédients : 6 biscuits à la cuillère...

Posté par nouchnouch à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mai 2011

Gâteau chocolat et banane

Recette trouvée sur le blog "Petite cuisinière aux fourneaux". Super bon et utile pour les bananes trop mûres. Gâteau chocolat et banane Préparation : 15 min ; Cuisson : 30 min. Pour 6 personnes. Ingrédients : 4 bananes, 150g de sucre, 3 oeufs, 120g de...

Posté par nouchnouch à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 avril 2012

Tarte à la tomate et la mozzarella

Recette trouvée sur l'emballage d'une pâte brisée. Très bonne. Tarte à la tomate et la mozzarella Préparation : 25 min ; Cuisson 55 min. Pour 8 personnes. Ingrédients : 1 pâte brisée, 250 g de purée de tomates, 150 g de mozzarella, 2 oignons, 1 gousse...

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21 avril 2012

Oeuf soufflé au gruyère

Il faut mettre beaucoup de gruyère, surtout sur le dessus. Vous pouvez mettre du pesto et des lardons au fond de chaque moule. Vraiment une agréable façon de faire des oeufs. Recette trouvée dans une revue de Marmiton. Oeuf soufflé au gruyère Préparation...

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24 décembre 2011

Velouté de tomates et champignons

Recette trouvée dans mon petit Marabout " Weight Watcher vite prêtes". Et bien franchement pour un soir ou pas le temps de faire compliqué et long c'est le livre qu'il vous faut !!! En plus d'être "light", elle est délicieuse. Velouté de tomates et champignons...

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23 novembre 2011

Muffins aux carottes et au cumin

Recette trouvée sur cuisineAZ et modifier. Je vous livre ma version. Muffins aux carottes et au cumin Préparation : 25 min ; Cuisson : 50 min. Pour 6 muffins. Ingrédients : 3 carottes, 300 g de farine, 3 oeufs, 20 cl de lait, 20 g de beurre, 5 cl d'huile,...

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9 novembre 2011

Palmito à la pâte à tartiner

Recette tirée du livre "Nutella les 30 recettes culte". Mais à la maison il n'y a pas de nutella mais une pâté à tartiner italienne que l'on trouve meilleure. Je la trouve dans les magasins ED. Palmito à la pâte à tartiner Préparation : 15 min ; Cuisson...

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26 octobre 2011

Mousse aux carambars

Recette tirée du livre "30 recettes cultes". Carambars au caramel, les classiques. Mousse aux carambars Préparation : 20 min ; Cuisson : 10 min ; Repos : 2 h. Pour 3 verrines. Ingrédients : 90 g de chocolat noir, 3 carambars, 3 oeufs, sel. Préparation...

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21 mars 2012

Gâteau au yaourt et à la pâte à tartiner

Voici le gâteau que nous avons fait pour le lundi car s'était le bon jour pour les 4 ans !! Recette de la revue Best of gourmand février-mars 2012. Super bon !! Gâteau au yaourt et à la pâte à tartiner Préparation : 15 min ; Cuisson : 40 min. Pour 6 personnes....

Posté par nouchnouch à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 novembre 2011

Anniversaire

Et bien oui le blog à deux ans et cela se fête. Pour cela j'organise un petit concours avec de jolis cadeaux pour les trois premières. Le thème est donc le chocolat (les fêtes de fin d'année étant en vue) je trouvais cela plutôt pas mal. Pour participer...

Posté par nouchnouch à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2012

Grand fondant choco-noisettes

Voici enfin le dessert de ce repas d'anniversaire. Recette trouvée dans la revue Zeste N° 5. Un très grand succès auprès des convives, tout comme les autres recettes. Les recettes de cette revue sont un succès assuré !! Pour ma version la cassonade a...

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6 octobre 2011

Smoothie nectarine grenadine

Petite création pour un goûter. Smoothie nectarine grenadine Préparation : 10 min ; Cuisson : aucune. Pour 1 personne. Ingrédients : 1 nectarine, 4 c à s de jus d'orange, 2 c à s de sirop de grenadine, 1 glaçon. Préparation : Pelez la nectarine, mettez-la...

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18 mars 2012

Poulet farci

Lundi s'était les 4 ans de mon fils et mardi mon anniversaire. Nous avons donc fait un petit repas dimanche midi. Je vous présente donc le repas : aujourd'hui le plat, les légumes et demain le dessert. Tout le repas vient des revues Zeste. Recette du...

Posté par nouchnouch à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 avril 2011

Soupe de pois cassés

Hummm! un pur délice... Cette soupe est très savoureuse et goûteuse. Soupe de pois cassés Préparation : 25 min ; Cuisson : 65 min. Pour 6 personnes. Ingrédients : 350g de pois cassés, 2 carottes, 1 poireau, 1 oignon, 2 c à s d'huile d'olive, 1 pincée...

Posté par nouchnouch à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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