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Plaisirs & joies des papilles

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3 mai 2025

Boulettes veggies avec sauce

Boulettes veggies avec sauce
Recette inspirée des boulettes suédoises de chez IKEA. Elles sont très bonnes, elles ont été servies avec du riz. Franchement une très jolie découverte. J'ai ajouté 2 c à c de poudre du voyage de chez Roellinger. Je conseille de prendre les légumineuses...
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1 mai 2025

Curry de poulet

Curry de poulet
Recette trouvée sur le site saveurs. Je n'ai pas fait de riz au lait de coco. J'ai servi le curry avec des pâtes fraîches. Pour 4 personnes. Ingrédients : 3 tiges de citronnelle, 1/2 c à c de piment d'Espelette, 2 échalotes, 1 c à s de pâte de curry jaune,...
30 avril 2025

Feuilleté chèvre

Feuilleté chèvre
Super simple et avec une salade, c'est top. Pour un soir, c'est tout simplement parfait. Dans la salade j'ai mis de lamelles de canard fumé. J'ai acheté des carrés de pâte feuilletée tout fait. Vous pouvez ajouter un peu de miel si vous le voulez. Pour...
28 avril 2025

Hachis parmentier thon

Hachis parmentier thon
Vous pouvez mettre cette même farce dans des feuilles de brick. Recette trouvée sur cuisineaz. J'ai mis 2 c à c d'épices de chez Roellinger, poudre trésor oublié. Pour 4 personnes. Ingrédients : 600 g pommes de terre, 1 boîte thon au naturel, 2 échalotes,...
26 avril 2025

Sablés breton

Sablés breton
Découvrez la recette des galettes Saint-Michel, ces sablés bretons au goût authentique de beurre demi-sel. Faciles à préparer, ces biscuits se conservent parfaitement pendant une semaine, tout en restant croquants. Recette de chez recette4saisons. J'ai...
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24 avril 2025

Fajitas boeuf avocat

Fajitas boeuf avocat
Recette qui provient de la revue saveurs simplissime N°9, janvier-février 2022. Choisir un avocat bien mûr. Ajouter un zeste de citron vert et un de piment en poudre avant de déguster. Pour 2 personnes. Ingrédients : 2 tortillas de blé ou maïs, 120 g...
22 avril 2025

Boulettes à la catalane

Boulettes à la catalane
Recette qui provient de la revue saveurs simplissime N°15, janvier-février 2023. Mélange de chair à saucisse et bœuf haché. J'ai utilisé du haché de veau et du bœuf haché, moins gras. Pour 4 personnes. Ingrédients : 300 g de chair à saucisse, 300 g de...
20 avril 2025

Gratin petits pois feta

Gratin petits pois feta
Recette qui provient de la revue saveurs simplissime N°10, mars-avril 2022. J'ai utilisé des petits pois surgelés, car cela n'ai pas encore la saison. Très bon. Le beurre doit être mou. Pour 4 personnes. Ingrédients : 100 g de farine, 500 g de petits...
18 avril 2025

Tajine volaille cumin

Tajine volaille cumin
Recette qui provient de la revue saveurs simplissime N°10, mars-avril 2022. Super recette, très bonne et rapide à faire. J'ai opté pour du poulet au lieu de la dinde. J'ai pris des pommes de terre grenaille pour que cela cuise facilement. Je n'ai pas...
16 avril 2025

Cake morbier comté jambon cru

Cake morbier comté jambon cru
Recette qui provient de la revue saveurs simplissime N°3, janvier-février 2021. Très bien pour un soir avec une salade. J'ai fait une version minicake, portion individuelle. Pour 4 - 6 personnes. Ingrédients : 3 œufs, 150 g de farine, 1 sachet levure...
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