Plaisirs &amp; joies des papilles

18 février 2013

Croque pomme de terre

Recette trouvée il y a très longtemps dans Prima, c'est une recette de Sophie Dudemaine. Un pur délice, un peu dur à faire tenir pour que cela soit joli mais franchement super bon. Croque pomme de terre Préparation : 30 min. Cuisson : 50 min. Pour 4 personnes....

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16 février 2013

Mes tests

Allez voir mon autre blog j'y ai mis un article en ligne qui peut intéresser beaucoup de monde. LIEN

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14 février 2013

Sauce au caramel au beurre salé

Recette trouvée sur le site de la main à la pâte (LIEN). Je vous conseille ce site il est merveilleux. Rien à ajouter, sinon que faites la recette et laissez vous séduire par cette sauce. Un pur moment de bonheur. Mes caramels étaient au beurre salé....

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13 février 2013

Pâte à tartiner

Recette trouvée sur le site de la main à la pâte (LIEN). Je vous conseille ce site il est merveilleux. Cette pâte à tartiner est une vrai moment de bonheur pour les papilles. Pâte à tartiner Préparation : 25 min. Cuisson : 20 min. Repos : 1 h. Pour 4...

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12 février 2013

Gelée de pommes au safran

Recette trouvée sur le très joli site de Barbara gateau (LIEN). Un vrai régal et très simple à faire. Gelée de pommes au safran Préparation : 20 min. Cuisson : 65 min. Repos : 4 h + 1 nuit. Pour 4 petits pots. Ingrédients : 1 pincée de safran en poudre,...

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11 février 2013

Sucres colorés

Voici un moyen de faire sensation au moment du café. Vous pouvez les faire pour vous ou en offrir. Effet garantie !! J'ai utilisé les colorants que je prends pour faire mes macarons. J'ai choisi pomme, anis, mangue et rose violet. Ils sont sous forme...

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8 février 2013

Tourte restes

Le titre ne donne pas très envie. Je vous assure que le résultat est super bon !! J'ai utilisé du jambon et des petites saucisse apéritives qu'il me restait. Un peu de fromage et hop un super dîner avec un peu de salade. Tourte restes Préparation : 15...

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7 février 2013

Choux de Bruxelles

Nous sommes de grands fans de choux de Bruxelles à la maison. Je vous propose une des façon dont je les fais. Simple mais vraiment délicieux. N'hésitez pas à bien poivrer. Choux de Bruxelles Préparation : 25 min. Cuisson : 1 h 20. Pour 6 personnes. Ingrédients...

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26 janvier 2013

Gâteau de riz

Voici un des desserts préféré de mon chéri. Je lui en fais de temps en temps. Les verres sont des verres de 125 ml. Voici celui fait hier. Très bon et à refaire mais sûrement sans le caramel. Gâteau de riz Préparation : 20 min. Cuisson : 1 h 30. Pour...

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25 janvier 2013

Oeufs en gelée

Je n'en avais jamais fait et me suis dit il est temps de se lancer. Et voilà c'est fait et nous n'avons pas été déçus. Un vrai régal. Vous pouvez les accompagner de cornichons et mayonnaise. Pour nous juste un morceau de pain frais. Oeufs en gelée Préparation...

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