Plaisirs & joies des papilles

12 mars 2014

Limonade

Recette du livre "tout fait maison". Cette recette est on ne peut plus simple à condition d'avoir un siphon ou bien une machine à faire des bulles type Sodastream. Très bonne limonade, nous en faisons régulièrement à la maison. Pour nous il y a 50 g de...

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8 mars 2014

Limocello

Recette trouvée sur le magnifique site "un déjeuner de soleil". Pour un vrai limocello il faut des citrons de Sorrente. Il va de soi que rien de très facile dans ceci. J'ai opté pour des citrons bio et non traités afin d'avoir la meilleure qualité qui...

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13 août 2013

Café glacé

Recette trouvée sur le net. Je ne sais plus où. J'avoue ne pas être forcement fan de cette boisson. Mais avec les fortes chaleurs je me suis dit, faisons un essai. Et la bingo, twingo, janie longo (dixit mon frère) ! Je suis une accro à cette recette....

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22 février 2013

Smoothie à la banane

Voici donc, comme promis, la seconde recette. Celle-ci sort tout droit de la revue Zeste N°9 (oui je suis accroc à cette revue au point de m'y être abonnée). Pour nous cela a été la version lait de coco, car nous aimons beaucoup cela. Smoothie à la banane...

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21 février 2013

Smoothie à la banane

Quelques bananes mures qui traînaient dans la cuisine me faisaient de l'oeil. Je me suis dit que je ne pouvais pas les laisser comme cela sans rien faire. L'heure du goûter approchant je me suis mise à faire un smoothie pour mon fils. J'ai fait deux recettes,...

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30 octobre 2012

Jus de raisin ou orange pétilants

Voici les deux autres variantes. Les enfants adorent pour le goûter et puis cela faire boire du jus de fruits sans être une boisson trop sucrée. Jus d'orange pétillant Préparation : 5 min. Cuisson : aucune. Repos : 30 min. Pour 1 verre. Ingrédients :...

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29 octobre 2012

Jus de pamplemousse pétillant

Je vais vous proposer une déclinaison d'une recette trouvée dans la revue papilles. Voici la recette originale. Par la suite je vais vous proposer deux autres variantes. Les enfants adorent pour le goûter et puis cela faire boire du jus de fruits sans...

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5 avril 2012

Lassi

Recette trouvée sur Cuisine AZ. Je l'ai faite juste pour moi, un vrai régal. Lassi Préparation : 10 min ; Cuisson : aucune ; Repos : 1 h. Pour 1 personne. Ingrédients : 1 yaourt nature, 3 cl de lait, 2 c à s de sucre, 1 cardamone, safran, quelques pistaches,...

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6 octobre 2011

Smoothie nectarine grenadine

Petite création pour un goûter. Smoothie nectarine grenadine Préparation : 10 min ; Cuisson : aucune. Pour 1 personne. Ingrédients : 1 nectarine, 4 c à s de jus d'orange, 2 c à s de sirop de grenadine, 1 glaçon. Préparation : Pelez la nectarine, mettez-la...

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6 octobre 2011

Smoothie crème et pêche

Recette trouvée dans une publicité pour une grande surface. Faite pour mon fils et moi même pour un goûter. Smoothie crème et pêche Préparation : 15 min ; Cuisson : aucune. Pour 2 personnes. Ingrédients : 2 pêches, 1 orange, 1/2 yaourt nature, 2 glaçons....

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