Mousse chocolat blanc-coco

Recette sans en être une. Vous pouvez si vous le voulez rajouter des zestes de citron hachés finement.
En ce qui me concerne la prochaine fois je ferais la mousse avec mon siphon.

Mousse chocolat blanc-coco

Préparation : 8 min ;  Cuisson : aucune.
Pour 6 personnes.

Ingrédients :
20 cl de lait, le sachet de "Créole facile".

Préparation :
Dans un saladier, versez la préparation 'Créole facile" sur le lait froid. A l'aide d'un batteur électrique, battez pendant 2 min à petite vitesse puis 4 min à grande vitesse. La mousse doit être ferme et onctueuse.
Répartissez dans 6 ramequins et placez les au frais durant au moins 2 heures.
Dégustez nature ou avec des fruits exotiques.
Bon appétit.

Comments

[Linaryan]

ahhhhhh ta recette je vais la mettre direct dans mes favoris, j'aime beaucoup la mousse chocolat blanc mais je suis jamais satisfaite de la texture, la tienne a l'air sublime