Crème vanille

Préparation toute faite trouvée lors de semaine des produits créoles.

Elle est très bonne et simple à faire. Je vous ai déjà proposé des produits de cette marque.

Crème vanille

Préparation : 15 min.

Cuisson : 10 min.

Repos : 4 h.

Pour 8 portions.

Ingrédients :

1 sachet de préparation créole facile, 1 l de lait, 100 g de sucre, 2 c à s de crème.

Préparation :

Faites chauffez le lait avec le sucre. Lorsque le sucre est fondu, ajoutez le sachet de préparation et remuez avec un fouet.

Faites chauffez, à feu doux, jusqu'à l'apparition des premiers bouillons. Retirez du feu et ajoutez la crème.

Versez la préparation dans des ramequins et laissez refroidir avant de mettre au frais.

Pour nous cela a été servi avec de la vanille en poudre sur le dessus.