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Plaisirs & joies des papilles
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13 juillet 2024

Gaspacho

Gaspacho
Recette trouvée dans le livre "tomato cuisine" de chez Marabout. Alors mon fils a été opéré des dents de sagesses, donc tout a été mixé. Super recette, qui fait penser à l'été à défaut de l'avoir au niveau météo... Servir bien frais avec du fromage frais...
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8 août 2023

Soupe de betterave

Soupe de betterave
Recette de chez cuisine az. Recette a faible calorie, bas coût et très douce : 194 kcal. Bien sûr, avec la betterave, très belle couleur. Pour 4 personnes. Ingrédients : 400 g de betterave crue, 1 yaourt, 100 g de pomme de terre, 1 c à s huile noisette,...
27 avril 2021

Soupe méxicaine aux haricots rouges et au maïs

Soupe méxicaine aux haricots rouges et au maïs
Recette trouvée dans la revue saveur green, celle de janvier 2021. Je suis fan de cette revue. Elle paraît tous les deux mois. Recettes simples, responsables, végétarienne, véganes et toujours très bonnes. Recette faite pour le 31 décembre 2020, nous...
25 avril 2021

Soupe aux tortellinis et champignons

Soupe aux tortellinis et champignons
Recette trouvée dans la revue saveur green, celle de janvier 2021. Je suis fan de cette revue. Elle paraît tous les deux mois. Recettes simples, responsables, végétarienne, véganes et toujours très bonnes. Recette avec des tortellinis ricotta-épinards,...
21 février 2021

Velouté de carottes

Velouté de carottes
Nous avons testé l'application JOW. J'ai choisi une liste de recettes et puis je suis allée faire les courses. Je n'ai pas fait mes courses via l'application par contre. Nous avons donc testé un grand nombres de recettes que je vais vous proposer. Avantage...
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18 janvier 2021

Soupe épinards

Soupe épinards
Recette trouvée dans la revue vitalfood de fin 2020 début 2021. Très bonne soupe et super simple à faire. Pour nous le bouillon est maison. Et nous avons choisi la version crème normale. Faire tomber les épinards : faire cuire très rapidement les épinards...
1 novembre 2020

Soupe L'étrange Noël de monsieur Jack

Soupe L'étrange Noël de monsieur Jack
Hier c'était Halloween. Nous avons donc mangé un repas sur le temps pour le déjeuner. En entrée une soupe tirée tout droit du film « L’étrange Noël de Monsieur Jack ». Un film d’animation de 1993 et de Tim Burton. J’avais la recette la veille. Se réchauffe...
12 mai 2020

Soupe endive patate douce

Soupe endive patate douce
Super soupe qui se mange froide ou chaude. Trouvée sur cuisineaz. Recette faite pendant le confinement, j'avais de la patate douce au congélateur.... Très bon mélange, jolie découverte. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 500 g d’endives, 350 g de...
11 avril 2020

Velouté carottes curcuma

Velouté carottes curcuma
Recette de Cyril Lignac. Recette faite en direct sur la chaîne M6 que nous avons tenté de reproduire à la maison. Je dis tenté car la présentation, au final, n'est pas tout à fait la même... Mais par contre c'est de la tuerie cette soupe ! A la maison...
3 septembre 2019

Velouté cosses de petits pois

Velouté cosses de petits pois
Mon article précédent est un velouté de petits pois. Mais que faire des cosses une fois les petits pois préparés. Un velouté avec et c'est juste super bon. Recette trouvée dans mon livre "je cuisine les fanes". J'ai pris la recette faite avec des cosses...
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