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26 mai 2012

Gaufre tomate-abondance

Voici une recette de gaufres salées. Nous avons beaucoup appréciés et je tenterai d'autres recettes. Je dois avouer que pour un soir c'est très sympa surtout avec le petit il a adoré. Cette pâte ne repose pas. Donc possible de se décider au dernier moment...

Posté par nouchnouch à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2012

Blinis

Recette du livre "Tout fait maison" de chez Marabout. Un vrai bonheur pour toute la famille et très simple à faire. Blinis Préparation : 5 min ; Cuisson : 20 min ; Repos : 1 h. Pour 20 blinis. Ingrédients : 250 g de farine, 25 cl de lait, 30 g de beurre,...

Posté par nouchnouch à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 novembre 2011

Brioche perdue

Enfin pas perdue pour tout le monde !! Nous avions un reste de pain doux et je me suis demandé que faire avec. Pas trop long à trouver me direz-vous. Voici donc une recette, car il y a beaucoup de version différentes !! Pour les grands gourmands, on peut...

Posté par nouchnouch à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juillet 2011

Petits pains au lait

Recette trouvée sur odelices (lien) et pour le concours de Lina (lien) sur le thème du pain. Petits pains au lait Préparation : 30 min ; Cuisson : 15 min ; Repos : 2 h 30. Pour 3 personnes (6 pains). Ingrédients : 150 g de farine, 8 g de levure de boulanger...

Posté par nouchnouch à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mai 2011

Brioche

Quantités pour deux brioches. Un vrai régal, vous pouvez y mettre des fruits secs ou des pépites de chocolat. Brioche Préparation : 30 min ; Cuisson : 35 min ; Repos : 4 h. Pour 2 brioches. Ingrédients : 1 kg de farine, 2 oeufs, 250 g de sucre, 150 g...

Posté par nouchnouch à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mai 2011

Gaufres

Recette trouvée sur ôdélices. Recette de Cyril Lignac, rapide et très simple. La cuisson est donnée pour toutes les gaufres. Gaufres Préparation : 15 min ; Cuisson : 30 min. Pour 12 gaufres. Ingrédients : 250 g de farine, 1 sachet de levure chimique (10...

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29 avril 2011

Petites galettes aux flocons d'avoine

Délicieux pour le petit déjeuner. Petites galettes aux flocons d'avoine Préparation : 15 min ; Cuisson : 10 min. Pour 8 galettes. Ingrédients : 110g de flocons d'avoine, 50g de sucre roux, 1 oeuf, 75g de farine, 2 c à c de vanille en poudre, 25g de beurre,...

Posté par nouchnouch à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2011

Pâte brisée version 2

Pâte brisée avec une légère variation. Pâte brisée version 2 Préparation : 10 min. Pour 8 personnes. Ingrédients : 250g de farine, 125g beurre mou, 1 jaune d'oeuf, 1 pincée sel, eau. Préparation : Mettez tout les ingrédients dans le bol de votre robot...

Posté par nouchnouch à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2011

Pâte sablée version 2

Pâte sablée avec une légère variation. Pâte sablée version 2 Préparation : 20 min ; Repos : 2 h. Pour 6 personnes. Ingrédients : 100g de sucre glace, 100g de beurre, levure, 1 oeuf, 1 jaune d'oeuf, 200g de farine. Préparation : Mélangez le beurre, le...

Posté par nouchnouch à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 février 2011

Petites crêpes fourrées

Un vrai régal, même sans le fromage à l'intérieur. Petites crêpes fourrées Préparation : 20 min ; Cuisson : 15 min ; Repos : 1 h. Pour 6 personnes. Ingrédients : 125 g d’Emmental, 80 g de copeaux de parmesan, 20 cl de lait, 10 g de levure de boulanger,...

Posté par nouchnouch à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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