Salade de fruits halloween

Salade aux couleurs d'halloween.

Très bonne, un peu longue à préparer. Très joli rendu et très bonne au goût.

Salade de fruits halloween

Préparation: 35 à 40 min.

Pour 3 personnes.

Cuisson aucune.

Repos : 1 h.

Ingrédients :

3 tr d'ananas, 3 clémentines, crème entière, sucre, colorant alimentaire orange.

Préparation :

Commencez par le plus long, c'est à dire, épluchez les clémentines pour ne garder que la chair. C'est l'étape la plus longue.

Coupez les tranches d'ananas en morceaux. Placez-les au fond de vos verrines. Mettez la chair de clémentine dessus.

Montez la crème en chantilly ou crème fouettée au choix. Ajoutez le colorant et le sucre. Fouettez bien.

Placez la crème sur les fruits et placez le tout au frais jusqu'au service.