Lentilles corail au curcuma

Les mauvais jours étant arrivés (je ne sais pas trop si ils sont partis un jour cet été d'ailleurs), nous commençons notre cure de légumineuses en tout genre. Voici un de celles faite ces jours-ci.

Lentilles corail au curcuma

Préparation : 5 min ; Cuisson : 30 min.

Pour 2 personnes.

Ingrédients :

1 petit verre de lentilles corail BIO, 1 petits verres d'eau (le même verre que pour les lentilles), 1 c à s de curcuma, sel, poivre.

Préparation :

Mettez tout dans une casserole, portez à ébullition puis laissez cuire à feu doux.

Serviez chaud avec une viande.