01 décembre 2011

Whoopies chocolat arc en ciel

Recette de la seule concourante n'ayant pas de blog pour le concours des 2 ans de mon blog. Elle sera sûrement testée dans un avenir très proche !!! Whoopies chocolat arc en ciel Pour 30 whoopies. Ingrédient : 250 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 40 g de cacao en poudre non sucré, 250 g de sucre, 1 oeuf, 8 cl d'huile, pâte au chocolat à tartiner, sucres de couleurs multicolores.   Préparation : Mélangez tous les ingrédients de la pâte dans un saladier ou plus pratique dans votre robot. Vous... [Lire la suite]
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26 novembre 2011

Gâteau renversé pommes et caramel

Voici la seconde recette que j'ai prise sur le blog de ma pâtisserie (LIEN). Cette recette entre le cadre du concours qui est organisé par lili (LIEN). Grand succès à la maison. Il y aura bientôt une autre recette mais elle va être testée ce week end. Gâteau renversé pommes et caramel Préparation : 25 min ; Cuisson : 45 min. Pour 8 personnes. Ingrédients : 150 g de farine, 1/2 paquet de levure chimique, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 4 oeufs, 100 g de beurre, 5 c à s de caramel liquide, 4 pommes. Préparation : ... [Lire la suite]
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26 novembre 2011

Moelleux au chocolat, confiture de lait et éclats d'amandes caramélisées

Voici la première recette que j'ai prise sur le blog de ma pâtisserie (LIEN). Cette recette entre le cadre du concours qui est organisé par lili (LIEN).Très très grand succès auprès de mes hommes à la maison !!! Moelleux au chocolat, confiture de lait et éclats d'amandes caramélisées Préparation : 15 min ; Cuisson : 10 min. Pour 7 muffins. Ingrédients : 75g de chocolat noir, 60 g de sucre, 30 g de farine, 60 g de beurre, 2 oeufs, 25 g d'amandes, 30 g de sucre, 10 g de beurre, confiture de lait. Préparation : Préchauffez le four... [Lire la suite]
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25 novembre 2011

Cookies aux smarthies

Un grand classique du goûter, moelleux à coeur, croustillants aux bords ! Que demander de plus... Cookies aux smarties Préparation : 15 min ; Cuisson : 15 min. Pour 12 cookies. Ingrédients : 60 g de beurre, 50 g de cassonade ou sucre, 1 oeuf, 80 g de farine, 1/2 sachet de levure, smarties. Préparation : Disposez du papier sulfurisé sur 1 lèche frite. Préchauffez le four à 175°C (th 6). Dans une grande jatte, mélangez le beurre fondu, la cassonade et l'oeuf. Ajoutez ensuite la farine, la levure, bien mélanger le tout. Déposez... [Lire la suite]
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19 octobre 2011

Gâteau au smoothie

Recette trouvée sur le blog de Lina (lien). Je ne savais pas trop quoi faire d'un reste de smoothie de la marque "innocent". Pour les mesure prenez un verre de table type verre à moutarde. Gâteau au smoothie Préparation : 15 min ; Cuisson : 50 min. Pour 6 personnes. Ingrédients : 2 oeufs, 100 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé,1/2 verre d'huile, 1/2 verre de smoothie kiwi, pommes & ananas, 125 g de farine,1/2 sachet de levure chimique. Préparation : Préchauffez le four à 180 °C (th 6). Séparez les blancs des... [Lire la suite]
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28 septembre 2011

Gâteau de riz

Autre découverte qui m'a été envoyé par "Quand Valentine cuisine". Un vrai régal que vous pouvez déguster froid ou tiède. Il est pour 4 personnes. LIEN  
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21 septembre 2011

Gâteau léger aux abricots

Voici une recette légère testée fin août. Recette trouvée sur le blog de Mama (lien). Un vrai régal. J'ai opté pour les abricots en boîte car ils n'étaient pas bons par chez moi. Gardez la face qui se trouvait au fond du moule comme dessus du gâteau. C'est vraiment très joli à voir sur un plat de service. Gâteau léger aux abricots Préparation : 20 min ;  Cuisson : 30 min. Pour 6 personnes. Ingrédients : 3 oeufs, 100 g de fromage blanc, 100 g de farine, 80 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure, 7 à 8... [Lire la suite]
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10 septembre 2011

Gâteau au chocolat version légère

Voici une version bien sympa du gâteau au chocolat. Elle est délicieuse et légère. Recette inspirée par celle de cookinglili (lien). Gâteau au chocolat version légère Préparation : 20 min ; Cuisson : 30 min. Pour 6 personnes. Ingrédients : 3 blancs d'oeuf, 300 g de fromage blanc, 100 g de sucre, 200 g de chocolat, 30 ml de lait, 125 g de farine, 1 sachet de levure chimique. Préparation : Préchauffez le four à 180 °C (th 6). Battez les blancs en neige. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le sucre. Ajoutez le chocolat... [Lire la suite]
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03 septembre 2011

Cannelés à la pâte à tartiner

Voici une petite recette trouvée lors d'une de mes errances sur le net. je devais faire le dessert pour un dîner entre amis. Et voici ma grande trouvaille, qui a fait sensation auprès des grands et des petits. Trouvé sur le blog de Lolo (lien). Cannelés à la pâte à tartiner Préparation : 30 min ; Cuisson : 40 min ; Repos : 1 h. Pour 20 cannelés. Ingrédients : 50 cl de lait, 1/2 c à c de vanille en poudre, 30 g de beurre, 100 g de farine, 150 g de sucre en poudre, 2 oeufs, 2 jaunes d'oeufs, 4 c à s de pâte à tartiner. Préparation... [Lire la suite]
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27 août 2011

Feuilletés au chocolat

Voici la seconde version des feuilletés, cette fois en sucré. Feuilletés au chocolat Préparation : 10 min ; Cuisson : 10 min. Pour 4 personnes. Ingrédients : 200 g de pâte feuilletée, sucre, 2 c à s de pépites au chocolat. Préparation : Étalez la pâte en un grand rectangle sur le plan de travail fariné. Saupoudrez les pépites dessus. Repliez la pâte en 2 et placez au frais 15 min. Préchauffez le four 240°C (th 8). Sortez la plaque du four et couvrez-la d’une feuille de papier sulfurisé. Sortez le pâton du réfrigérateur et... [Lire la suite]
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