31 août 2016

Nids de légumes et mozzarella

Juste fabuleux ! Les légumes ont un petit goût de fumé c'est top ! Recette trouvée dans le livre "on mange dehors" mais modifiée car certaines choses ne m'inspiraient pas. Recette à faire au barbecue. Plus les légumes sont coupés fins plus vite ils cuisent. Franchement génial. Ingrédients : 250 g de mozzarella, 400 g de courgettes (3 petites), 20 - 24 tomates cerises, 2 c à s de thym séché, 2 c à s d'origan séché, 4 belles c à s d'huile d'olive, sel, poivre. Préparation : Egouter la mozzarella et couper en 8 tranches. Laver... [Lire la suite]
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18 novembre 2011

Banane au chocolat

Rapide, simple et ne vous fiez pas aux apparences (voir photo plus bas) c'est vraiment super bon !!... Banane au chocolat Préparation : 10 min ; Cuisson : 3 min. Pour 1 personne. Ingrédients : 1 banane, 3 carrés de chocolat noir, 1 c à s de sucre. Préparation : Enlevez la peau de la banane, placez-la dans la papillote en silicone ou à défaut un papier sulfurisé. Enfoncez les carrées de chocolat dans la banane, saupoudrez de sucre. Fermez la papillote ou le papier. Mettez au micro onde pendant 3 min puissance 800 w. ... [Lire la suite]
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22 mai 2011

Papillote pomme caramel raisin

Une recette trouvée sur le net et modifiée pour en faire celle-ci, qui je dois le dire est plutôt très bonne. Papillote pomme caramel raisin Préparation : 10 min ; Cuisson : 3 min. Pour 1 personne. Ingrédients : 1 pomme, 10 raisins secs, 4 c à c de caramel au beurre salé. Préparation : Épluchez et coupez en dés la pomme. Mettez-la dans la papillote et couvrez avec les raisins et le caramel (j'ai utilisé celui qui me reste d'une précédente recette). Fermez la papillote et mettez au micro-onde, puissance maxi, pendant 3 min.... [Lire la suite]
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