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Plaisirs & joies des papilles
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30 août 2011

Flan poivrons, parmesan, herbes

Flan poivrons, parmesan, herbes
Trouvée sur le blog de Caroline (lien). Délicieux avec une petite salade pour un soir. Flan poivrons, parmesan, herbes Préparation : 20 min ; Cuisson : 40 min. Pour 4 personnes. Ingrédients : 25 ml d'huile d'olive, 50 g de farine, 150 ml de lait, 1 oeuf,...
Posté par nouchnouch à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 août 2011

Tiramisu aux tomates confites et jambon de Parme

Tiramisu aux tomates confites et jambon de Parme
Recette trouvée dans vie pratique gourmand n°220. Un vrai régal pour les yeux et les papilles. Attention un peu long à faire. Mais tous les convives ont été sous le charme des parfums de la recette. Je l'ai faite pour 6 personnes. J'ai mis un fromage...
Posté par nouchnouch à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 juillet 2011

Clafoutis aux courgettes

Clafoutis aux courgettes
Nous avons beaucoup de courgettes dans le potager, donc il faut innover dans leur utilisation. Nous en avons congelé pour cet hivers et nous en mangeons, je dois dire, un peu à toutes les sauces. Voici donc une recette très sympa qui a été apprécié avec...
Posté par nouchnouch à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 juin 2011

Crumble de saumon

Crumble de saumon
Très bon et vrai très sympa. Crumble de saumon Préparation : 20 min ; Cuisson : 16 min. Pour 3 personnes. Ingrédients : 250 g de filet de saumon, 1/2 citron, 3 c à c d'aneth, 75 g de crème fraîche, 5 g de beurre, 1 c à c de moutarde, sel, poivre. Pour...
Posté par nouchnouch à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 avril 2011

Cocottes de crevettes épicées aux agrumes et lait de coco

Cocottes de crevettes épicées aux agrumes et lait de coco
Vous pouvez remplacer les crevettes par des petits pavés de saumon ou de lotte. De même vous pouvez saler la marinade avec de la sauce soja au lieu du sel. Un vrai régal pour les papilles, les yeux et le nez. Cocottes de crevettes épicées aux agrumes...
Posté par nouchnouch à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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