Plaisirs &amp; joies des papilles

25 septembre 2013

Abricots au naturel

Suite de nos expériences de bocaux. Recette trouvée sur le site ptitchef. Simple, rapide et très bon. Que demander de plus !! ?? Voici le résultat. Optez pour des abricots mûrs mais pas trop mous. Abricots au naturel Préparation : 20 min. Cuisson : 3...

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24 septembre 2013

Cerises au jus vanillé

La fin de la saison des bocaux et confitures en tout genre a sonné. Je vous propose de découvrir les recettes que nous avons réalisés (en dehors de la sauce tomates et des tomates séchées qui sont déjà publiée sur le blog). Nous avons fait des fruits...

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23 septembre 2013

Cannelloni chèvre épinards

Toujours dans mes essais avec la pâte à pasta, voici des cannelloni au chèvre et épinards. Vous pouvez remplacer le chèvre par de la ricotta ou de la brousse. Très bon, facile à faire et recette pas trop longue. Essayez vous allez tomber sous le charme....

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14 septembre 2013

Lasagnes de poulet

Je vous ai déjà parlé des pâtes toutes prêtes de chez Herta pour réaliser vos pâtes. Avec la version petit modèle j'avais fait des pierogis. Et bien avec la grande version de cette pâte voici des lasagnes. Recette simple et délicieuse. Lasagnes de poulet...

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13 septembre 2013

Tarte poivrons confits

Recette longue, mais quel délice lors de la dégustation !!! Ne pas si prendre 10 min avant le repas car le temps de cuisson est très long, plus de 2 h. C'est juste un intense moment de bonheur, les poivrons sont succulents. Tarte poivrons confits Préparation...

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26 août 2013

Exquise charlotte

Recette trouvée dans la revue Modes&Travaux Passion hors série "130 desserts extraordinaires". Superbe revue qui date un peu, mais qui a des recettes super ! et superbes ! Voici donc la première testée pour un anniversaire. Un vrai délice !! Exquise charlotte...

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25 août 2013

Clafoutis courgettes, feta, lardons

Recette trouvée sur "péché de gourmandise". Très très joli blog de recettes. Un vrai régal, et un franc succès. Un très bon repas du soir. Clafoutis courgettes, feta, lardons Préparation : 20 min. Cuisson : 45 min. Pour 6 personnes. Ingrédients : 450...

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20 août 2013

Tarte cougette et thym frais

Recette trouvée dans la revue Primas hors-série cuisine (spécial cuisine des vacances). Dans la recette, ils font 4 tartelettes. Nous avons opté pour une tarte format familiale. Un vrai délice et franc succès auprès des 6 convives. Tarte cougette et thym...

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19 août 2013

Biscuits pistaches ou noisettes ou pralines

Voici une recette trouvée dans le petit livre "biscuits maison" de Larousse. La recette est une base et après vous parfumez avec ce que vous voulez. Pour nous avec de la pâte de noisettes (maison), de la pâte de pistaches (maison), et de pralines roses....

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13 août 2013

Café glacé

Recette trouvée sur le net. Je ne sais plus où. J'avoue ne pas être forcement fan de cette boisson. Mais avec les fortes chaleurs je me suis dit, faisons un essai. Et la bingo, twingo, janie longo (dixit mon frère) ! Je suis une accro à cette recette....

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