Plaisirs &amp; joies des papilles

31 juillet 2023

Croque pané Jambon de Bayonne et chèvre

Recette de chez Lidl. À faire le midi avec de la salade. Très sympa, cela change du croque monsieur classique. Pour 2 personnes. Ingrédients : 4 tr de pain de mie, 150 g de jambon de Bayonne, 120 g de picodon AOP, 150 g de chèvre, 200 g de chapelure,...

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29 juillet 2023

Wrap au boeuf et aux épices

Recette trouvée chez Lidl. À faire un midi avec de la salade. Pour 6 personnes. Ingrédients : 6 pains lavash, 500 g de viande hachée, 400 g de feta, 425 ml de concassé de tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail, cumin, curcuma, sel, poivre. Préparation : Peler...

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27 juillet 2023

Houmous de carottes

Pour tartiner à l'apéro ou comme entrée. C'est bon, c'est frais. La carotte et le curcuma = valeur sûre. Prendre des carottes orange. Pour un petit saladier. Ingrédients : 500 g de carottes, 400 g de pois chiches cuits, 1 citron, 1 c à s de tahini, 1...

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26 juillet 2023

Fenouil confit

Le fenouil est un légume extrêmement bon. J'ai eu plusieurs bulbes dans un panier chez le primeur. Donc, je les ai cuisinés. Accompagné d'une viande ou d'un poisson blanc, c'est trop bon. Recette trouvée chez potager city. Ingrédients : 4 bulbes de fenouil...

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25 juillet 2023

Pancake aux pépites de chocolat

Recette trouvée sur le site de Lidl. Nous en avons fait des variantes, recettes dans les prochains jours. Franchement très bon et léger. Pour 4 personnes. Ingrédients : 2 œufs, 15 cl de lait, 125 g de farine, 100 g de pépites de chocolat, 1 sachet de...

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24 juillet 2023

Galettes de brocoli

Recette trouvée sur le site de cuisine az. C'est un légume de saison, donc très bon moyen d'en faire manger à tout le monde. Simple et rapide et très très bon. Pour 4 - 6 personnes. Ingrédients : 1 brocoli, 4 - 5 br de persil, 65 g de farine, 2 œufs,...

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12 novembre 2022

Risotto de sarrasin aux courgettes et au chèvre

Recette trouvée dans la revue saveurs "green" de septembre octobre 2022. Je suis une grande fan de cette revue. De plus, toujours des recettes avec des produits de saison. Comme le nom de la revue l'indique, recette sans viande ou poisson et pour le diner...

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10 novembre 2022

Velouté de lentilles curry - coco

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8 novembre 2022

Madeleines de Winnie

Recette trouvée dans la revue saveurs "simplissime" de septembre octobre 2022. Je suis une grande fan de cette revue. De plus, toujours des recettes avec des produits de saison. Comme le nom de la revue l'indique, recette simple et rapide. J'ai cuisiné...

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6 novembre 2022

Calamars farcis à la vietnamienne

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