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Plaisirs & joies des papilles
13 novembre 2016

Cocktail Dracula

Cocktail Dracula
Voici ce que nous avons bu en début de repas pour Halloween. Super bon et très sympa. La version originale est plus corsée que la mienne. Et puis avec des ingrédients plus "frenchis" !! Dans la version américaine il y a des écorces de 2 oranges, 1 piment...
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14 septembre 2016

Liqueur de noix

Liqueur de noix
Toujours pas de recette. Une autre version de l'utilisation des noix du Périgord. La liqueur contrairement au vin se sert avec un vin blanc ou un pétillant. Elle permet de faire un kir aux noix. C'est très bon. J'ai testé avec du prosecco mais c'est meilleur...
12 septembre 2016

Vin de noix

Vin de noix
Pas de recette mais une découverte qui vient du Périgord. Le vin de noix. Super bon en apéro, il est servi comme un vin cuit. Je vous fais découvrir celui que nous avons rapporté de nos vacances. A consommer avec modération !!!
9 juillet 2016

Citronnade

Citronnade
Sur un de mes autres blogs j'ai publié les photos du goûter de fin d'année de mon fils et ses amis. J'avais réalisé plusieurs choses à manger et une boisson. La citronnade, ils ont beaucoup aimé. Moi aussi !! Recette simple, rapide, très bonne mais faire...
25 décembre 2015

Vin chaud

Vin chaud
Un grand classique des fêtes de fin d'année ou bien de soirées auprès du feu. Une boisson qui réchauffe et réconforte, à consommer avec modération. Une recette que je fais depuis des années pour ma famille. Préparation : 10 min. Cuisson : 5 min. Pour...
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20 juillet 2015

Liqueur de clémentines

Liqueur de clémentines
Recette trouvée dans mon livre "les recettes italiennes de ma grand-mère" des éditions CPE. J'ai déjà fait du limoncello. C'est un peu le même principe mais avec des clémentines. C'est juste un délice ! Il n'y a rien de compliqué, c'est le temps de macération...
26 juin 2015

Smoothie rose

Smoothie rose
Recette faite pour un goûter à mon fils. Avec ce type de boisson il a fruits et laitage ensemble et c'est plutôt pas mal. Dans ma version les fruits rouges sont congelés car nous sommes au début de la saison et mon jardin ne donne pas encore assez. Préparation...
14 mai 2015

Cocktail de fruits rouges

Cocktail de fruits rouges
Boisson réalisée pour les goûters de mon fils. Très bon, à servir bien frais. Pour nous, j'ai utilisé des fraises et framboises congelées (et ben oui c'est pas bon marché sinon !) et du jus multi-fruits (pur jus cela va de soit !). Grand succès et recette...
17 avril 2015

Boissons anniv loulou

Boissons anniv loulou
Pour accompagné le gâteau il y avait des brochettes de fruits et des boissons super héros. Pour les boissons il vous faut des bonbons de type gélatine de toutes les couleurs. Ils fondent bien et cela est plus facile. Attention résultat sucré (un peu trop...
10 août 2014

Limonade Yoda

Limonade Yoda
Et bien oui pour son anniversaire j'ai réalisé une limonade Yoda ! Bon rien de plus simple faire de la limonade et mettre un peu de colorant alimentaire vert !! Cela a eu un super effet sur les enfants. Ils ont adorés. Comme quoi il ne faut pas forcement...
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