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Plaisirs & joies des papilles
18 septembre 2019

Croque tomate

Recette simple et au combien délicieuse. Pour un dîner c'est super.

La recette est pour deux croques.

croque tomate (1)

Ingrédients : 4 tr de pain de mie, 1 tr de blanc de poulet ou dinde, 1 jaune d'oeuf, fromage râpé, 2 tomates, 2 tr d'émenthal.

Préparation :

Préchauffer le four à 180 °C.

Déposer une tranche de fromage sur 1 tranche de pain. Couper les tomates en tranches et les déposer sur le fromage. Ajouter la moitié d'une tranche de blanc de poulet et refermer le croque avec une tranche de pain.

croque tomate (2)

Badigeonner le dessus avec du jaune d’œuf battu et parsemer de fromage râpé.
Enfournez 8 - 10 min.

croque tomate (3)

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C
Chouette version !
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