25 décembre 2017

JOYEUX NOEL

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18 décembre 2017

lait végétal amande noisette

Marre d'acheter du lait végétal en magasin dont le premier ingrédient est de l'eau ! En plus lorsque l'on regarde la quantité des autres ingrédients il y a de quoi pleurer !! On trouve de plus en plus de graines en vrac en magasin et souvent bio, donc j'ai décidé de faire moi même on lait végétal. Ce qu'il faut retenir afin de faire son lait végétal c'est la quantité suivante : il faut 100 g de noix pour 1l d’eau (sous entendu 1 l de lait). Conclusion faite après mes longues recherches sur la toile pour trouver comment faire. ... [Lire la suite]
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17 décembre 2017

chocolat chaud

Et oui c'est de saison, le chocolat chaud avec ses petites épices !! En plus j'ai une super tasse pour le boire ! Voici mon premier essai, très très bon. Version vegan pour cette recette. Recette pour une tasse. Pour le sirop d'agave cela dépend des goûts. Recette trouvée sur la toile. Ingrédients : 300 ml de lait d'amande, 3 c à c de cacao en poudre, 1 c à c de cannelle, 1 c à c d'extrait de vanille, 1 ou 2 c à s de sirop d'agave. Préparation : Dans une casserole mélanger tous les ingrédients. Faire chauffer à feu doux afin... [Lire la suite]
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16 décembre 2017

Smoothie chocolat

Recette trouvée sur le net. Avec mon fils nous en avons dégusté un chacun, c'est trop bon. Il faut le boire à température ambiante, si il est trop froid il est trop épais et si il est trop chaud vous n'aurez pas les saveurs. La recette est pour 1 personne. Ingrédients : 1 banane, 50 g de chocolat noir, 20 cl de lait. Préparation : Faire fondre le chocolat dans le lait. Laisser tiédir. Couper la banane pelée, la mettre dans le blender ajouter le lait chocolaté. Mixer afin d'obtenir une texture homogène.
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