Cookies avocat - chocolat

Recette très sympa et sans le goût de l'avocat. Pas de matière grasse du fait de l'utilisation de l'avocat.

Simple, rapide et bon. Pourquoi se priver !!

 Pour 10 cookies.

Ingrédients : 2 avocats, 85 g de sucre roux, 1 oeuf, 1 petite c à c de bicarbonate de soude, 80 g de cacao, 50 g de pépites.

Préparation :

Préchauffer le four à 180 °C.

Mixer la chair des avocats, le sucre, l'oeuf, le bicarbonate, le cacao.

Ajouter les pépites. Former des boules avec les mains. Placer les boules sur une feuille de papier de cuisson.

Faire cuire 10 - 15 min. Les cookies sont mous à la sortie du four.

Comments

[elodiesucree]

waou !!! ils sont vraiment superbes, bonne association l'avocat avec le chocolat la texture a l'air bien moelleuse comme j'aime, bise, bonne soirée:-)