27 juillet 2015
Gâteau aux framboises
Les framboise à la maison on adore !! En plus c'est de saison. Mais pour cette recette j'ai un peu triché j'ai pris des congelées...
C'est un vrai délice. La texture est moelleuse et ce petit goût de framboises.. A faire et refaire surtout qu'avec des framboises congelées c'est toute l'année !
Cuisson : 25 min.
150 g de farine, 150 g de sucre, 1/2 sachet de levure, 2 oeufs, 60 g de beurre, 80 g de framboises.
Préchauffer le fous à 180 °C (th6).
Fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine et la levure. Ajouter le beurre fondu. Mélanger.
Verser la pâte dans le moule. Disposer les framboises, en les enfonçant légèrement.
Cuire 25 min. Déguster froid.
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