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Plaisirs & joies des papilles
23 avril 2015

Pommes de terre souflées

Pommes de terre souflées
Un délice ! C'est vraiment excellent accompagné d'une petite salade verte, j'ai redemande. C'est plutôt simple, rapide et pas d'igrédients compliqués. Pour les dîners j'essaye de varié les aliments le plus possible et de nous faire moins manger de protéine....
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22 avril 2015

Timbale de pomme de terre & crabe

Timbale de pomme de terre & crabe
Il me reste des conserves de miettes de crabes faites l'an passé. Donc j'ai décidé d'en utiliser pour une recette. J'ai fouillé dans mes nombreux morceaux de revues coupés et j'ai trouvé cette recette. Aucune idée du nom de la revue par contre. Délicieux,...
21 avril 2015

Cannelé au chou-fleur

Cannelé au chou-fleur
Recette ultra simple et rapide. Merveilleux pour faire manger des légumes aux enfants ! Mon fils est fan de chou fleur et a raffolé de ces petits cannelés. Je les ai fait pour un dîner avec de la salade. Certains ont plus doré que d'autres. Préparation...
20 avril 2015

Madeleines aux pistaches

Madeleines aux pistaches
Recette pour le goûter de mon fils. Ne vous attendez pas à a voir des madeleines vertes à par si vous mettez du colorant alimentaire. La pâte de pistaches de colore pas à ce point. La pâte de pistaches est maison recette ICI. Préparation : 15 min. Cuisson...
19 avril 2015

Palette de porc aux échalotes

Palette de porc aux échalotes
Un vrai régal, pour ceux qui aiment la palette. Elle reste tendre et savoureuse. Vraiment une réussite. Recette du site cuisine et vins de France. Préparation : 20 min. Cuisson : 1 h 30. Pour 6 personnes. Ingrédients : 1,5 kg de palette de porc fraîche,...
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18 avril 2015

Oeuf mollet frit de Cyril Lignac

Oeuf mollet frit de Cyril Lignac
Recette trouvée sur le ôdelices, qui vous est expliquée étape par étape avec des photos. C'est un vrai délice. Rien de bien compliqué mais il faut prendre son temps. J'ai servi l'oeuf avec des épinards cuits à la vapeur, excellent. Préparation : 10 min....
17 avril 2015

Boissons anniv loulou

Boissons anniv loulou
Pour accompagné le gâteau il y avait des brochettes de fruits et des boissons super héros. Pour les boissons il vous faut des bonbons de type gélatine de toutes les couleurs. Ils fondent bien et cela est plus facile. Attention résultat sucré (un peu trop...
16 avril 2015

Gâteau anniv loulou

Gâteau anniv loulou
Pour l'anniversaire de mon fils j'ai réalisé un goûter super héros. Si vous voulez voir la déco allez sur mon blog créations & découvertes. Pour le goûter j'ai fait des brochettes de fruits, des potions de super héros et un gâteau super héros. Pour le...
15 avril 2015

Filet mignon rôti

Filet mignon rôti
Recette trouvée dans mon livre "le bio book". Pour cette recette vous pouvez utiliser du miel liquide ou du sirop d'agave à défaut du sirop d'érable. Le porc se marie à merveille avec le sucré-salé. Pour les oignons, dans la recette d'origine ils utilisent...
14 avril 2015

Asperges jambon cru

Asperges jambon cru
Pour cette recette ultra simple les ingrédients sont basiques. C'est un régal, cela fait son petit effet sur les convives. Rien de compliqué ni de long. J'ai fait deux sortes d'enrobages pour les asperges vertes. Un jambon l'autre feuille de brick. Si...
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