Une des deux sauces qui accompagne l'aile de raie à la maison. Même mon fils a goûté et aimé . La raie vous la faites cuire au four ou dans un bouillon. Nous préférons dans un bouillon car elle est moins sèche. Dans cette version de l'aile de raie nous...

Recette trouvée sur un site anglo-saxon. Très très bon et pas trop gras. La traduction a été laborieuse mais j'ai réussi à comprendre dans les grandes lignes et me lancer. Et bingo, un super dîner ! Je vous conseille cette recette qui est très simple...

Recette vue dans l'émission "dans la peau d'un chef", sur France télévision. Testée et approuvée par la famille. Attention rien de léger dans ces cookies !!!! Cookies façon CHRISTOPHE MICHALAK Préparation : 10 min. Cuisson : 8 min. Pour une vingtaine...