Plaisirs & joies des papilles

30 avril 2012

Kumquats confits

Recette trouvée sur le blog "Cuisine à 4 mains" (LIEN). Un très joli blog de cuisine. Le kumquat est vraiment délicieux comme agrume. Il est souvent présent en période de fêtes de fin d'année. Ici il est tout simplement sublimé ! Kumquats confits Préparation...

Posté par nouchnouch à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2012

Thiercelin

Voici ce que j'ai reçu de mon nouveau partenaire : Thiercelin (LIEN) Vraiment un très beau colis pour tester leurs produits : Deux sirops : vanille Bourbon de Madagascar et baies de Tasmanie. Cinq épices : Meat Lovers (pour les amoureux de la viande),...

Posté par nouchnouch à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2012

Poulet rôti farci à l'estragon

Voici une recette trouvée dans un vie pratique gourmand que j'ai un peu modifié. Un vrai régal, nous avons adoré et il se trouvera de nouveau sur notre table, peut-être avec une autre herbe dans le ventre. Poulet rôti farci à l'estragon Préparation :...

Posté par nouchnouch à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2012

Tarte pomme-frangipane

J'ai retrouvé un sachet de préparation pour frangipane de Vahiné. Je ne voulais vraiment pas faire une galette des rois (en plus ce n'est pas trop de saison). J'ai donc arrangé ma tarte aux pommes. Tarte pomme-frangipane Préparation : 20 min ; Cuisson...

Posté par nouchnouch à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2012

Keftas de poulet au cumin

Recette trouvée dans une revue mais je ne sais plus laquelle. Un vrai succès et franchement un délice. Nous sommes assez fan de la cuisine du maghreb. Compter au moins 5 keftas par personnes. Keftas de poulet au cumin Préparation : 25 min ; Cuisson :...

Posté par nouchnouch à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2012

Tarte à la tomate et la mozzarella

Recette trouvée sur l'emballage d'une pâte brisée. Très bonne. Tarte à la tomate et la mozzarella Préparation : 25 min ; Cuisson 55 min. Pour 8 personnes. Ingrédients : 1 pâte brisée, 250 g de purée de tomates, 150 g de mozzarella, 2 oignons, 1 gousse...

Posté par nouchnouch à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2012

Moelleux au chocolat

Recette facile et économique. Très bon ces petits moelleux, mon fils et mon chéri ont adoré ! Recette trouvée dans un vie pratique gourmand. Moelleux au chocolat Préparation : 10 min ; Cuisson : 10 min. Pour 2 personnes. Ingrédients : 2 oeufs, 35 g de...

Posté par nouchnouch à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2012

Fondants châtaigne-chocolat

Un vrai régal !! Succès garanti. La farine de châtaigne ce trouve dans les magasins bio. Les pépites sont préférables au chocolat concassé d'une tablette car elles sont toutes de la même taille. Il faut battre les blancs en neige pour avoir cette texture...

Posté par nouchnouch à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2012

Tarte sans pâte aux courgettes

Alors c'est une recette de régime. Je n'aivais rien dit à mon chéri mais franchement il a pas mis longtemps à le deviner ! Cela fait vraiment régime. C'est bon mais il faudrait relever avec une épice type curry ou raz el hanout.Pour un soir c'est très...

Posté par nouchnouch à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2012

Oeuf soufflé au gruyère

Il faut mettre beaucoup de gruyère, surtout sur le dessus. Vous pouvez mettre du pesto et des lardons au fond de chaque moule. Vraiment une agréable façon de faire des oeufs. Recette trouvée dans une revue de Marmiton. Oeuf soufflé au gruyère Préparation...

Posté par nouchnouch à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>