Financier au kinder

Très bon pour un goûter. Recette ramenée du boulot par mon chéri !!!

Financier au kinder

Préparation : 20 min ; Cuisson : 15 min.

Pour 10 financiers.

Ingrédients :

25 g de poudre d'amandes, 25 g de farine, 25 g de sucre glace, 25 g de beurre, 2 blancs d'oeufs, 75 g de crème fraîche, 75 g de chocolat, 10 barres kinder, une pincée de levure.

Préparation :

Préchauffez votre four à 175 °C (th 6).

Mélangez au fouet la poudre d'amandes, la farine, le sucre, la levure. Dans un autre plat fouet les blancs d'oeufs pour qu'ils moussent (pas en neige). Mélangez les deux préparation.

Faites fondre le chocolat avec le beurre puis joutez la crème. Mélangez cette préparation à la précédente. Lissez bien au fouet el résultat final.

Déposez un peu de préparation dans chaque moule puis mettez une barre de kinder. Enfin ajoutez le reste de la préparation dessus.

Mettez au four pour 15 min. Laissez refroidir avant de démouler.

Vous pouvez remplacer le chocolat par du chocolat blanc et les kinder par des miettes de spéculoos et vous obtenez des financiers au spéculoos.

Comments

[Crok]

Cette recette, c'est le diable !!!!

[linaryan]

alors là tu me touche dans mon âme d'enfant