17 avril 2011

Soufflé à la pâte à tartiner

Délicieux & fondant. Attention c'est un soufflé cela se déguste à la sortie du four par une heure après !!!

Soufflé à la pâte à tartiner

Préparation : 15 min ; Cuisson : 20 min.

Pour 4 personnes.

Ingrédients :

150 g de pâte à tartiner, 3 œufs, 25 g de noisettes concassées, 10 g de beurre, 5 g de sucre, sel.

Préparation :

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Séparez les blancs des jaunes d’oeufs.

Faites légèrement ramollir la pâte à tartiner au micro-ondes quelques secondes et versez-le dans un saladier. Laissez-la refroidir légèrement, ajoutez les jaunes d’œufs, les noisettes et mélangez.

Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporez-les délicatement au chocolat en soulevant la masse.

Beurrez un moule à soufflé puis répartissez le sucre de toutes parts. Versez la préparation dans le moule.

Enfournez et faites cuire 25 min. Servez aussitôt.

souffle_pate_tartiner

Posté par nouchnouch à 14:51 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires sur Soufflé à la pâte à tartiner

    ton soufflé est vraiment gourmand Miammmmmmmmmmm

    Posté par Linaryan, 17 avril 2011 à 17:39
  • a la pâte à tartiner ? je prends ...

    Posté par Doudoute, 17 avril 2011 à 19:00
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