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Plaisirs & joies des papilles
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16 mars 2011

Frites de panais

Frites de panais
Accompagnées d'une viande blanche ou une viande grillée c'est un régal. Frites de panais Préparation :15 min ; Cuisson : 25 min. Pour 4 personnes. Ingrédients : 500g de panais, 2 c à s d'huile d'olive, 1 c à c de paprika, sel. Préparation : Préchauffez...
Posté par nouchnouch à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2011

Chantilly à l'avocat & caviar

Chantilly à l'avocat & caviar
Le mélange de l'avocat et du caviar, une merveille !!!! Recette ultra simple et rapide. Chantilly à l'avocat & caviar Préparation : 20 min ; Cuisson : aucune. Pour 4 personnes. Ingrédients : 20g de caviar, 30 cl de crème fleurette,1 avocat bien mûr, sel...
Posté par nouchnouch à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2011

Tarte aux 4 chocolats

Tarte aux 4 chocolats
Mangez cette tarte bien froide sinon elle est moins bonne. Les chocolats sont à choisir suivant vos goûts. Tarte faite pour les 3 ans de mon fils. Tarte aux 4 chocolats Préparation : 25 min ; Cuisson : 1 h. Pour 8 personnes. Ingrédients : 1 pâte brisée...
Posté par nouchnouch à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2011

Pâte brisée version 2

Pâte brisée avec une légère variation. Pâte brisée version 2 Préparation : 10 min. Pour 8 personnes. Ingrédients : 250g de farine, 125g beurre mou, 1 jaune d'oeuf, 1 pincée sel, eau. Préparation : Mettez tout les ingrédients dans le bol de votre robot...
Posté par nouchnouch à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
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12 mars 2011

Tarte aux pignons, écorces d'orange confites

Tarte aux pignons, écorces d'orange confites
Vous pouvez remplacez les noisettes par des amandes. Vous pouvez étaler de la confiture de framboise sur la pâte avant de mettre la crème de noisettes. Elle n'en sera que plus moelleuse. Tarte aux pignons, écorces d'orange confites Préparation : 30 min...
Posté par nouchnouch à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2011

Pâte sablée version 2

Pâte sablée avec une légère variation. Pâte sablée version 2 Préparation : 20 min ; Repos : 2 h. Pour 6 personnes. Ingrédients : 100g de sucre glace, 100g de beurre, levure, 1 oeuf, 1 jaune d'oeuf, 200g de farine. Préparation : Mélangez le beurre, le...
Posté par nouchnouch à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
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7 mars 2011

Oeufs cocotte au lard

Oeufs cocotte au lard
Me re-voici !! Après quelques jours de vacances me voici de retour. Oeufs cocotte au lard Préparation : 20 min ; Cuisson : 10 min. Pour 4 personnes. Ingrédients : 100g de poitrine fumée, 20 cl de crème liquide, 1 pincée de noix de muscade e, poudre, 4...
Posté par nouchnouch à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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